岩手のお土産で、濃い！じゃじゃ麺

おはようございます、りさママです。

昨日の晩ごはん。

出張のお土産で、岩手を味わう。

ダンナが日帰りで岩手へ

行ってきました。

最近出張が多いの。

お土産も多くて嬉しい

あ、嬉しいのは私と子どもたち。←ダンナは疲れてる

肉味噌、濃い！！

じゃじゃ麺。

うどんに肉味噌だれを

かけていただきます。

トッピングはキャベツとゆで卵。

シンプルだからこそ、

おいしい。

そして、肉味噌ダレが濃い！！

じゃじゃ麺、おいしい。

…いちごちゃんは

辛いと、言いながら

食べてましたが。

もう一つのお土産は大人用。

スパイシーなサバ缶。

身がふっくらしていて

骨までやわらか。

後味にピリッとくる

辛さが

 ついうっかりワインを

飲んでしまいました

↑

こら、ダイエットは？！

岩手づくしだー。

菊のおひたし。

はるといちごちゃんの 

大好物

これは花巻からの贈り物。

花巻のおじいちゃんと

ばあばから届いたの。

菊はね茹でるより

蒸した方が美味しい

んだって。

今度、やってみよっと。

↑

今日は、鍋兼蒸し器で

うどんを茹でてた

野菜のつけたし。

 

キャベツの塩昆布和え。

岩手って北海道に次ぐ

広さで農業や酪農も

盛んなんだよね、確か。

雑穀王国とも呼ばれてたような。

魅力的なところです

子どもたちも一緒に

遊びに行きたいな。

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