おはようございます、りさママです。
昨日の晩ごはん。
寒い。体の中からあたたまりたい。
急に冷え込むような
寒さになってきた。
さすがにティーシャツはおしまいかな。
↑
我が家まだティーシャツたち現役でした
残った佃煮をおいしく食べきる。
左があみの佃煮。
右がほたてのひもの佃煮。
まずはあみの佃煮から。
糸こんにゃくと合わせて
炒めました。
調味料いらず
お次はほたてヒモの佃煮。
炊き込みごはんに混ぜ込みました。
おいしく食べきれたー
子どもたちは冷たいものが好き。
トマトときゅうりのサラダ。
かぼすしょう油にオリーブオイル
を足して、ドレッシングに
しました。
このトマトは花巻の
おじいちゃんから
送られてきたもの。
ようやく熟れて食べごろに
冷たいもののあとは、温かいもの。
小松菜ともやしと油揚げの煮物。
ほっとします
温かいもの、もういっちょー！！
かぼちゃとじゃがいもとお豆腐のシチュー。
意外な組み合わせでしょ
絹豆腐は崩れないように
最後に加えてやさしく
火を通します。
やさしいシチューになりました
本命にはなれない。
ホッケの開き。
これだけ野菜料理が
揃うと、存在感が
ゼロに近くなる程
うすーい、ホッケ
でもあぶらがのって、
とーってもおいしかったです。
さぁて、そろそろお布団も
冬仕様にしようかな。
↑
今まで夏用でした
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