おはようございます、りさママです。
昨日は久しぶりに、はると
いちごちゃんの幼馴染くんと
晩ごはん。
会うたびに、「ラムしゃぶ、食べたい」。
ようやく実現できましたー！！
ラム肉、豚肉あわせて1キロ。足りるかな？
ラム肉はいつものオーケーストアで
極薄切りにしたものを
お願いしました。
売り場には、普通の薄切りが
あるんだけど、
しゃぶしゃぶするなら、断然極薄切りよ！
売り場の人に伝えると
やってくれるのが、
オーケーストアの
いいところ
ラム肉700g、
豚肉（鹿児島黒豚だって！バブリー！）300g
ほぼほぼ食べ切りましたー！！
外せないこの、黒いやつ。
キクラゲ。
乾燥のものを戻しました。
中国産のキクラゲは
こぶりでプリンとしていて
とってもおいしいの
国産のものを選びがちだけど、
ラムしゃぶに限っては
中国産のキクラゲが
オススメよ！！
どんだけ髪の毛にやさしいんや？！
切り昆布も外せないのよねぇ
キクラゲに切り昆布に
髪の毛がふさふさに
なりそうなのてんこ盛り
↑
季節の変わり目は抜けやすいから
助かるわん。
って、わたしだけ？？
楽しい夜だねぇ。
やっぱり飲んじゃう
子どもたちが戦力すぎる。
きてくれた、おいなりさん。
はるもいちごちゃんも、
そして幼馴染くんも
よく食べるんだ。
お肉も豚肉だけじゃなくて、
ラム肉も好き。
野菜ももちろんしっかり
もっと小さい時は鍋って、
子どもはなかなか食べ
られないから（ほら、
アツアツだし、野菜は固め、
お肉もかみきれないでしょ
）
）鍋を一緒に楽しめるように
なってくれて、嬉しいな。
今年の冬も鍋しまくるぞー！！
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