おはようございます、りさママです。
毎日、とうもろこしばかり食べている、我が家。
糖質、炭水化物ともに多いとうもろこし…
うーん、ま、季節限定だから、いっか。
たださ、生より茹でた方が炭水化物量が増えるらしい。
うーん、進撃の巨人よりも、リアルに恐い
『そんなある日の晩ごはん。』
でた、とうもろこし！
おいしいものね
『夏野菜と魚をおいしく食べる方法。』
茄子、ズッキーニ、人参とブリのトマト煮ラタトイィユ風。
たっぷりの夏野菜をブリをコロコロに切って、トマトで煮込みました。
夏らしい一品。
『いつものポテサラじゃないよ。』
めんたいこが入ったポテサラ。
いつものポテサラにめんたいこが入るだけで、
いいアクセントになります。
おいしい
そうそう、いちごちゃんがね、「天の川クッキーが作りたい！」というので…
『作りました。天の川クッキー！！』
天の川の中に星がちりばめられています。
『家にあるものでなんとかしようとした結果。』
どうやって作ったらいいのか、わからない。
なので、
①パウンド型にクッキー生地を広げる
②緑色と赤色に着色したクッキー生地を星形にかたどり①に並べる
③焼く
で、天の川ってどうやったらいいの？？
『この青色、出したらいい？』
クッキーは焼きあがった。
さぁ、最後の天の川をどうするか。That's the question.
何か流し入れられるものを～！！！！！
と、考えた結果、
ゼラチンがない！じゃぁ、寒天で！！！
青色に着色した砂糖水に寒天の素を加えたら、クッキー型に流し入れます。
あとは、冷やして固めるだけ。
『できた～！！！！』
天の川で星がキラキラクッキー！！！
いちごちゃん、大満足。
私、憔悴
『フライデーナイトフィーバーでおいしくいただきました。』
お友だちが来てくれた夜に食べました⇒信じられないくらい恐ろしいフライデーナイトフィーバー！
あ、もうすぐ七夕だ。
もしよかったら作ってみてくださ～い。
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