おはようございます、りさママです。
ラーメンやチャーハン、餃子など食べに食べたお昼ごはん。
とても晩ごはんを食べる気分になりませんでした。
『軽く食べられるものばかりのはずなのに量が多いから、やっぱり苦しい。』
最初は、湯葉やコールスロー、豆腐にサラミなどシンプルなものばかり用意していたのに
最後の最後にミラノ風カツレツを作ったら、ガッツリ系になってしまった
『大人は紫蘇。子どもにはネギを散らして。』
豚肉で♪ミラノ風カツレツ。
豚ロースが冷蔵庫にあった。かといって一人１枚は食べられない
うす～く伸ばして、衣を付けて揚げ焼きにしました。
紫蘇やネギ、レモンを散らしてできあがり
おいしくて、なんだかんだでペロリ。
『私はこの３点セットだけで十分幸せ。』
サラミ、茹でたまごが入ったポテトサラダ、コールスロー。
相変わらずムシャムシャするのが好きです
サラミはビールのお供に。
もちろん、はるはサラミをたくさん食べていました。将来が心配
『一工夫でさらにおいしくなります。』
夏はやっぱり冷奴！
子どもたちには王道のかつおぶし＋しょう油。
大人には、キムチ＋しょう油＋ごま油。
キムチだけだと足りないんだ。
ごま油としょう油が加わると、うま～く味がまとまります。
『夢の夜のことが忘れられない。』
手巻き寿司用のたたき梅、ゆかり、キュウリ。
はるのお誕生日のときの手巻き寿司。
まれて初めてマグロがおいしいと感動してくれた姿に感動だ～！！！！
あの日のことが忘れられないんだって。
またやりたい、って。
あれはね、相当がんばったごはんですよ、はるくん。
次は一年後にしてください
というワケで、気分だけでも手巻きを味わえるように。
これはこれで喜んでもらえたのでよかった。
『とろりとツルンが好き。』
湯場とさしみこんにゃく。
ダンナも子どもたちも大好き
ちなみに、いちごちゃんは酢味噌好き。渋いです
苦しくて動けません・・・。
子どもたちは、それでも元気。
子どもたちも胃袋がタフすぎ。
ハートは弱いのにさ・・・。
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