おはようございます、りさママです
いよいよ寒くなってきましたね。
こうなると、やっぱり公園へ行って思いきり動かなくちゃ～！！！
…なのに、またしばらく雨かぁ。
無事に台風が過ぎ去ってくれますように！！！
さて、昨日の晩ごはんです。
＊じゃがいもとシーフードのバジル炒め
＊長いもと豚肉のソテー
＊かぼちゃのポタージュ
＊アボカドサラダ
『かぼちゃのポタージュ』は…
鍋に少量のオリーブオイルを熱したら、角切りに玉ねぎ（1/2個)が透き通るまで中火で炒める。薄く切ったカボチャ（1/4個）を加えたら水（300ｃｃ）を入れ一度、沸騰させてから弱火にして10分から15分かけて煮る。
カボチャがやわらかくなったら、塩（ひとつまみ）と牛乳（150cc)を加えフードプロセッサーでなめらかにする。
皮ごと使っているので、栄養満点
見た目は、アレだけど
ちなみに、はるはカボチャの形がある方がいいとのことだったので、フードプロセッサーにかける前に軽くマッシャーでつぶしてから、はるの分を取り分けました。
はる、「このスープ、あまくてすっごくおいしいね！！」
そして結局なめらかなスープの方もおかわりしてた
それにつられて、いちごちゃんもおかわり。
二人とも、口の周りも袖口もカボチャ色に染まっていました
シーフード炒めは、弱火で火を通したのでシーフードがふっくら
つい焦って、中火とかですると、エビの縮みっぷりがすごいの
今回はうまくいって良かったです。
昨晩は、パンにするか米にするか迷ったあげく、いつも通り米に
だって、やっぱり新米はおいしーい！！！！！
しあわせすぎる
私と同じく幸せを満喫したのが、いちごちゃん。
ごはんを怒涛の4杯食べました。
その代わり、肉・シーフードは拒否。バランスよく食べてくださ～い
『裸の大将はやっぱりおにぎりが似合います。』
幼稚園から帰ってきてからのおやつ。
おにぎり３つ。
晩ごはんも、おかわり三昧。
裸の大将、食欲の秋を満喫しています。
今が体重増加のチャーンス！！！
ようやくはるも平均体重になれるか？！？！
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3位。ありがとうございます。