そこから、研究しました。
皆が帰った後、給湯室で何回急須を振ったら美味しいか確かめました。
あと、色です。黄緑だと味が薄くお湯みたいでまずいです。見た目もよくなく最悪です。
基本の茶碗に少しずつお茶を入れていき、味がブレなくするようにと。
席の配置も気を使い、上座から左手側からお茶を置き（右側からだとぶつかる恐れがある）茶碗の絵を見えるようにしたりしました。
茶碗を温めるのは早く出さないといけなかったためしなかったです。
基本をしっかりやると、僕の入れたお茶を残す人が減っていきました。
やっぱ全部飲んでもらうと嬉しいです。