お茶くみは新人がやるものです。
はっきり言って雑用中の雑用です。皆やりたがらないです。
でも、僕は5年間やり続けました。
系列の施設には後輩が入りましたが僕のいた施設には入らなかったからです。
初めの半年は適当にやっていました。
でも、ある時お客さんの飲み残した茶碗を見るとほとんど残してありました。
何回か見るとやはり、ほとんど残してありました。
試しに入れたお茶を飲むと・・・味うっすい！！と思いました。
でか、お湯じゃん！！みたいな。
だから残したんだ・・・と思いました。続く