クリームチーズの冷奴風
以前 居酒屋さんでメニューの中に入っていたものを
ちょっと真似してみました。
マネなので ちょ～～っと見た目がキビシイ感じですが･･･(笑)
作り方は簡単
クリームチーズを サイコロ状にカット
上に 鰹節 とか 刻み海苔とかを乗せて
醤油を掛けて お好みでわさびを付けて 食べるだけ♪
どーですか？ 簡単でしょ？
意外と チーズと醤油 わさびの組み合わせ 合いますので
お試しを・・・・・
クチコミネタ 初参加 テーマはＢＢＱ！
ＢＢＱ ワタクシ大好きで やらない年はない！って言うくらいＢＢＱ好きですね～
さて クチコミネタ初参加の テーマ 「ＢＢＱ、この食材は外せない！」をテーマに
レビュー。
外せない食材 い～～っぱい(笑)
まずは 鶏軟骨！ この軟骨の食感 サイコーです！ １パックじゃ物足りない！
次は 定番の焼きそばですね！ (焼きそばは食材じゃないですが、、、）
いつもは普通のソース焼きそばですが
今度は 塩焼きそばなんていうのも やってみたいなぁと思いますね
あと これから 夏が過ぎて 秋になるとしたら
椎茸、エリンギなどなど きのこ類
まぁ 秋にならなくても美味しいものですが･･(笑)
網で焼いて 醤油をたらして････ いただきまぁ～～す（*^_^*）
あとは 肉関係で(最初も肉でしたが。。。）
カルビ 鶏もも 牛タン ですね
番外編？？では、、 普通は作らないかも？？ですが
ワタクシがＢＢＱをやるときは
トン汁 とか フルーツ盛り合わせ とか
最近やったときなんかは クラムチャウダー なんかも登場します(笑)
自然の中での スープ系も いいですよ～
