おはようございます
先週の日曜日はお祭りでした
数百万人が訪れる浅草三社祭
今年もまずまずのお天気に恵まれて巷より2℃くらい高い
熱気の中、無事に終わりました
これが終わると本格的なイベントが始まります
植木市、ほおづき市、朝顔祭り、七夕まつり、酉の市、羽子板祭り
こうして気づくと年末を迎えていたりします
先週の土曜日から色々と準備を始め
たくさんのピクルスをつけ
（うちではブドウも漬けます。）
はぐらうりの漬物
当日の朝早くからは
車麩とぜんまいの煮物
蓮根とこんにゃくの炒り鶏
メインはバーベキュー
前日から漬け込んだスペアリブ４kg
お肉は７kg
チリコンカンも作りました
たこ焼きも焼いて
私は関西出身なので小学生の頃からたこ焼きは焼いています
（学生の頃はたこ焼き屋でバイトもしてた）
なので毎年スタッフに伝授しています
みんな意外と粉が少ないので小さく焼くんですよね
私は大きいたこ焼きが好きなのでたっぷり粉を注ぎます
まあカセットコンロで焼くのでお店のレベルにはなりませんけどね
たまには横を通るお神輿に掛け声かけたり
入院中に準備したキャラクターすくい
ポイが破れてもただで何回もできるから
大人も子供も大喜びですよね
最後はシャンパンサーベラージュ
写真は撮り忘れですが、
毎年大人たちのお楽しみでシャンパンを何本か
サーベラーナイフで抜きます
コルクが飛ぶ方向にはちゃんとカーテンのように
仕切りを持って貰ってるので安全です
お開きにはデザート
チョコレートファウンティン
フルーツやプチシュー、マシュマロなど流れ落ちる
チョコをコーティングして食べます
子供たちも口の周りを泥棒のようになりながら
食べてました
大したことはしていませんが
準備はかなり前から必要です
お祭りの10日前までは入院していた私
退院した日にも救急搬送されたりしたので
体調が間に合うのかすごく不安でしたが
無事にみんなとワイワイ過ごすことができて
よかったです
協力してもらった家族やスタッフ、そして場所をいつも
提供してくれる仲良しのお鮨屋さんのご夫妻
ありがとうございます
お祭り終わって今週の水曜日
退院後の受診でした
子宮の中には水もなく、炎症反応もなく
長期の抗生剤で上がっていた肝機能も正常に戻り
心配していた腎機能も今までよりはいい感じ
次回は7月の半ばになりました
ホッとしたせいか
2〜３日前からいっくんの風邪をもらった感じ
熱はなく、鼻水とくしゃみぐらいなんですけどね
今日はのんびり過ごします
そろそろ梅酒をつける季節
その準備でもしようかな・・・
今日も最後まで読んでいただきありがとうございます
see you