皆様、こんにちは。
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
アンジェリカの高橋武志です。
さて、今回は・・・
皆様、 「糖化」 ってご存知でしょうか？
高齢化社会を迎え、いつまでも健康で美しくありたいと願うようになった日本人女性たち。
アンチエイジング抜きでは、美容を語る事はできません。
これまでは、「酸化」が老化の原因、と注目されてきましたが、「酸化」だけでなく「糖化」も
その一因だということがわかってきました。
「糖化」とは・・・
それはタンパク質が糖質と結びつくことによって ”劣化” すること。
糖化したタンパク質からは大量の悪玉物質 「ＡＧＥ （終末糖化産物）」がつくられ、これが
老化の原因に。
体のほとんどがタンパク質でできている人体にとっては、耳の痛い話。
「ＡＧＥ」はなぜ悪者？・・・
糖化によって発生する「ＡＧＥ」には人体を作るタンパク質を攻撃し、本来の機能を低下させる
働きがあります。
一度生まれた「ＡＧＥ」が元のタンパク質と糖質に戻ることは絶対にありえず、そのつみかさねに
よって老化が進行し、寿命を縮めてしまうのです。
「ＡＧＥ」で肌が老化する原因は？・・・
シミやシワは、外的要因でもある光老化や酸化だけではなく、「ＡＧＥ」も大きく関係。
肌に「ＡＧＥ」が蓄積すると表皮が厚くなり、真皮を構成するコラーゲン繊維を分解する酵素が
２倍近くも増加。
毛母細胞は真皮で作られているので、「ＡＧＥ」は毛髪にも大きく影響します。
今からできる肌と髪にいいことは？・・・
表皮の細胞は１カ月ほどで新陳代謝により入れ替わりますが、真皮を作るコラーゲン繊維の
寿命は１５年！
肌や髪を美しく保つには、「ＡＧＥ」を留めないことがいちばん。
４０歳を境に「ＡＧＥ」は増加するので早めの対処を！
「食べたら歩く」が基本。
そして鍛えるなら、大きい筋肉。腰に負担のない程度に腹筋、 腕立て、 スクワットを続けると
筋肉に血糖を溜めておくタンクが増える。
特に女性は腹筋のなさが、ポッコリお腹の原因に。
白ワインを飲む。
アルコールには食後の血糖値を下げる効果がある。
特に白ワインは、利尿作用があり、便秘を抑えるためダイエット効果も。
肌をこすらない、焼かない、タバコを吸わない。
糖質＝炭水化物。中でも、パスタやパンケーキ、コーンフレークなどは多くの「ＡＧＥ」を含むので
避けたほうがよさそう。
ごはんを食べるのなら、白米より玄米や雑穀米など精製度の低いものをチョイス。
少なめご飯と肉、魚、野菜、豆などで健康的に。
野菜でもトマト、ニンジン、かぼちゃは「ＡＧＥ」を多く作るので注意。
皆さんも、糖質ＯＦＦで「ＡＧＥ」による老化を防ぎ、健康な体作りしてみませんか？
今日の たけしのひとり言でした。