セブンイレブン ミニカップサイズ 冷やしたぬきうどん
先月、セブンイレブンのミニカップサイズシリーズの「冷やしたぬきうどん」が新発売されていたので、買ってみたら、すごく美味しかった!
しかも、この量がちょうどいいの!
これに、おにぎりを一つ足して食べるのがお昼時にちょうど良かったのですが、なんと6月下旬から、姿を消してしまったのです
それが、7月2日より、再発売をしました〜
今朝、おかゆに梅干しを食べ、仕事。
お昼ご飯に、おかゆ持参するの忘れて、おにぎりを買おうかとセブンへ。
焼き鮭のおにぎりと、やはり、見たら買ってしまいました・・・
冷やしたぬきうどん。
ミニサイズなのがいいのよ。
お値段も手頃です。
カップの底にうどん、めんつゆ、たぬきの具がミルフィーユ状態で入っています。
カップをはずして、めんつゆでうどんをほぐしたら、具材を乗せていただきまーす。
やはり、うまい!!!
これこれ〜。
この量でもかなりお腹いっぱいになってしまいました
おにぎりも食べたからね
腸炎再発なのに、買って食べてしまったのは、腸炎と膀胱炎が快復したら、販売終了になってしまい、まぼろし〜になっちゃうと思ったから
今夜はおかゆに戻ります。
早く良くなりたい〜
追伸:もしも、見つけたら、ぜひ買って食べてみて
本日の晩御飯
膀胱炎はまだ菌が体内に在中しているのがわかるほど、ぞわぞわするし、おかしい
腸炎も再発してしまいました・・・・
こんなことになると、わからなかったので、肉も魚も野菜もたくさん買い込んでしまっていたので、今夜は、それを片付けるべく、メニューです。
今夜は、サムギョプサルにしました
画像は無いです
先日、スーパーで恋する豚研究所さんの豚肩ロースのブロックを安く買えたので、作りました。
量も少なめで1人前くらいだったので、サムギョプサル好きなだんなはんの分ちょうど作れました。
えごまの葉もサンチュも1人前しかなかったので、ちょうど良かった〜
簡単サムギョプサルなので、フライパンで豚肉とニンニクスライスとキムチを炒めて出しました。
玉ねぎを炒めるの忘れましたが、簡単なのでいいでしょう。
ネギもありません。
我慢してもらいました。
それと、使え合わせとして、きゅうりのピリ辛ごま油和えを作って出しました。
きゅうりの種ってとった方が良いということを、最近知りました。
種が不味くさせるんだそうです。
それを知ってから、なるべく包丁で取るようにしています。
アテクシも1つだけ頂きましたが、美味しかった〜。
豚肉が美味しい!
さすが「恋する豚研究所」さん!
でも、我慢。
それ以上は、我慢の子です!!!
アテクシは、冷奴、大根の煮物だけ食べて終わり
早く、膀胱炎も腸炎も良くならないかな〜
ごちそうさまでした。
追伸:しんどい。今日はもう本当にしんどかった・・・ 夜遅くに、明日からのためのお粥を炊きましたよ・・・・
本日の晩御飯
本日は、お休み日ですが、買い物をたくさんしてしまいましたので、おかずを沢山作りました!
ワイズマートへ行ったら『恋する豚研究所』さんの豚肉が売っているではないか!!
残りの2品が20%オフで、買いましたよー
はい、本日の晩御飯です。
・茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め
・じゃこのさつま揚げと大根と小松菜の煮物
・大根おろし
・そうめん
でした。
茄子とピーマンと豚肉の味噌炒めの黄金比は、酒・砂糖・味噌大さじ3:みりん大さじ1。
酢生姜も入れてさっぱりと。
今回は、白味噌ではなく普通の味噌を使ったら、美味しくできた。
恋する豚研究所さんの豚肉も柔らかくて美味しかった〜
じゃこのさつま揚げと大根を見切り品コーナーで安く買えたので、冷凍しておいたカット小松菜と煮てみました。
レシピは、こちらを参照→クラシルさんの「ごま油香る さつま揚げと大根の煮物」
たくさん煮たのでこれで2日間は大丈夫
がんばったー
ごちそうさまでした
追伸:美味しく作れました!良かった!
バザー参戦!2024
本日もバザー参戦してきました!
10時半過ぎに到着したら、一般の方は11時からで、数人並んでいました。
11時前の時間は、幼稚園関係者さんの販売時間だったようです。
なので、一般は残り物ってことなのかな〜。
靴袋とエコバックは持参と記載されているので持っていきました。
バザー時間は、11時〜12時まで。
残り20分くらいのところで半額タイムになりました。
本日の戦利品。
全部で1350円でした。
ピーターラビットのマグカップセットは100円になったの〜♪
タオルが欲しかったので、安く買えて良かった。
追伸:今朝、また腸炎で下痢急いで正露丸を飲みました膀胱炎もなかなかよくならなくて、ゾワゾワと悪寒が走ります
世田谷区 パン屋 『YOKIPAN(よきパン)』さんオープン1周年記念限定メニュー買えました♪
大好きなパン屋さんの『YOKIPAN(よきパン)』さんが、オープンされて1年を迎えられました
1周年をお祝いした記念の土日限定メニューである“コロッケバーガー”を、やっと販売最終日の本日買えましたぁー
すぐ売り切れちゃったそうです!
お取り置きありがとうございました
こちらのコロッケは、有名なトンカツ屋さん『とんかつ要』さんのもので、コラボされたそうです♪
パンもコロッケもふわふわ柔らかくて、めちゃめちゃ美味しかったぁ
手作りの白いソースも、美味しい
これは、1人で軽く2個はいけちゃいます
そして、デザートパンとして“フレンチトーストパン”も買い食い
甘さ控えめでまいうー
カスタードクリームの量もちょうどいい!
クリーム美味しかったぁ
丸い食パンは、リピート買いです
焼いてもそのままでもふわふわエアーで美味しいのよん♪
場所は、オークラランドの道路向かいですので、ぜひぜひ、皆さんも買って食べてみてね
美味しくて感動しまくら千代子だよん
YOKIPANさん、オープン1周年おめでとうございます
追伸:月曜日と火曜日限定で、イベントでしか販売されなかった幻の“レモンあんぱん”が発売されておりますめちゃくちゃ美味しくて感動するので、ぜひ買ってみてねー♪せたがやペイも使えるよ〜。
6月は鬼門で腸炎と入れ違えで今度は膀胱炎
今朝、「なんかおかしいな?」と思ったら、膀胱炎になってしまいました・・・・
本格的な血尿になる前に、泌尿器科のクリニックへ急いで行ってきました
診察日と時間を見たら、木曜日は12時までだったのです。
時計を見たら、11時前で、急いで支度をしましたよ〜
20分前くらいに到着して、検査したら、やはり「膀胱炎」・・・
お薬を処方して頂き、帰宅して、ご飯軽く食べてから、お薬をすぐ飲みました。
腸炎が少し改善してきたかな〜。と思っていたら入れ違えで膀胱炎・・・
6月は鬼門な上に、今年の6月は暗剣殺と月破が入り、もう最悪
薬が早く効くといいいな〜・・・・
追伸:「あ!膀胱炎かも!ヤバい!!」という時のために、膀胱炎の漢方を買い置きしていて、それをクリニック行く前に速攻飲みました。常備しておいて良かった。今日はもう早めに寝ます。寝るに限る。