ヤーコンのきんぴら | *エンジェルバース山方助産院* 助産院ブログ

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ヤーコンのきんぴら


ヤーコンという野菜を購入したので

きんぴらにしました!


食感はシャキシャキしていてとても美味しいです




健康野菜!


ヤーコンには

「フラクトオリゴ糖」

「食物繊維」

が含まれています


最近注目されているクラフトオリゴ糖は大腸に運ばれて善玉菌を増やす働きをしてくれます


食物繊維も多く含まれているため便秘予防にも役立ちますね!