新大阪に向かう新幹線にいます。
今日から実家。
いつものんびりしてますが
さらにダラダラ過ごします♪
ブログは
どんどんタイムラグが広がっている…。
写真だけ下書き保存してるんだけど
文章書くのが追い付かーん。
この日は銀座ごはん。
銀座ベルビア館の中にある
和食のお店「ＫＡＮ」に来ました。
お通しは
縮みほうれん草のおひたしと
はまぐりの酒蒸し。
このポテトサラダ、
サルシッチャとマスタードで洋風の味付け。
味が濃いように見えますが
肉のうま味がポテトにしみてちょうど良い具合に！
ポテトは
ねっとりというより
サラッとした粉吹きイモ風の食感で
これまた良い意味で裏切られました。
お刺身や…
生ガキや…
タケノコ＆玉ねぎなどをつまみつつ。
こちらの「とん平焼き」もお気に入り！
中からチーズがトローリあふれて幸せ～♪
桜エビのなんとか。
牛肉の味噌漬け焼き？
こちらは豚肉って言われたような？
あれ、牛っぽいですね
最後はデザートで。
目の前の鉄板で焼いてくれるドラ焼き、
抹茶アイスとほうじ茶かりんとう。
ドラ焼きの中には
甘さ控えめの自家製あんことパイナップル！
酸味が加わることで
甘さがあーーーーーっぷ！
また行きたいけれど
お値段が少々お高いんです（＞＜）
お金貯めてから考えます☆