男のごはん~中華編~
激しい暑さとなっています。
こんにちは、
青山信春です。
今回の”男のごはん”は中華です。
いつもは沢山の女性に囲まれての
料理教室ですが、今回は違います。
半数が男性で、しかも国際的です。
ウガンダ人のビンセントさんを中心とする
グル-プと合同です。
皆さん大学で教鞭をとっている知識人の
方々です。
今回のメニューは、
・春キャベツと浅利のおこげ
・いり鶏を新たまねぎのカレーソースでサッパリと
・新たまねぎの体を温めるサラダ
以上となっております。
仕事の関係で少し遅れて行くと、
すでに皆さん談笑を。
いつもの様にナオミ先生が手際よく準備を
していただき、盛り付けが仕事のようなものです。
「熱々」のおこげに春キャベツと豚肉・浅利を炒めた
のをかけると・・・
『ジュワ~~』と美味しそうな音が、たまりません。
”春キャベツと浅利のおこげ”
『美味しいっっっ!』
更に楽しい会話もご馳走です。
潜在してるものを顕在化する。
本日も晴天なり。
こんにちは、
青山信春です。
はっきりいって、暑いです。
本日は『ちゅこリノ講座』を受講して
頂きました。
今回は「夢ノートづくり」です。
ほとんどのお客様は家づくりに関して、
最初ははっきりとしたイメージを持ってみえない
方がほとんどです。
どうでしょう。見えている部分は2割ぐらいでしょうか。
(感覚的にですが・・・)
約8割ぐらいが潜在化しているわけです。
またご夫婦で雑誌などの切り抜きをすることにより、
お互いの思考が見えてくるものです。
相手に伝えるには、ビジュアルで伝えることが
一番です。
「夢ノート」の完成度が、理想の家創り
の完成度につながっていくのではないでしょうか。
曇りのち晴れ、そして雨?
本日は晴天なり!
こんにちは、
青山信春です。
斜め前にありますパチンコ屋さんが、
立て替えられ連日大賑わいです。
平日の朝から並んでます。
よく時間があるもんですね~。
最近もっぱら経営者の中での
話題が、消費税が10%になったらどうなる?
消費税が8%になってそれ程影響を受けて
いないというのが、大方の意見です。
(ローコスト住宅は影響あり)
しかし4月以降は不動産の問い合わせ関係が、
かなり減少しているとか。
天気予報で言えば曇り。
それも徐々に回復傾向にありますが、
”2015年の10月以降は雨になる”というのが、
専門家の見方です。
特に住宅業界で影響を受けるのが、
新築マンションと建売。消費税と建築コスト高で、
かなりの買い控えが起こるとのこと。
中古物件に流れるお客様も増えてくるのでは?
と期待をしつつ、次なる準備に経営者の皆さんは
頭を悩ませております。
『breeze』検査。
本日は引き渡し前の検査です。
こんにちは、
青山信春です。
今回の引渡しはマンション『breeze』O様邸です。
天白区の閑静な住宅地に建つマンション。
親子のプライバシーも確保しながら、
お互いの気配も感じることの出来る空間に。
この奥にあるのが書斎です。
程よい広さの空間で、リビングとのつながり
もありプライベートな空間にもなっています。
男なら誰でもほしい空間です。
それぞれが居心地の良い空間に、
風や視線が穏やかに抜けて、明るく落ち着いた雰囲気に
仕上っています。
引渡し間近。
ここからO様ご家族の新しい暮らしが、
いよいよ始まります。
家具工房にて。
最近ブログの更新が遅れ気味で・・・
こんにちは、
青山信春です。
巻いて行きます。
さて、先日は弊社の依頼している家具工房
にて、ちゅこリノ講座をさせていただきました。
空間をつくる上で最も影響するのが、家具であります。
家具で空間の良し悪しが決まるのではないでしょうか。
重要なアイテムである家具について、
皆さんで勉強をいたしました。
木の種類、木目、造り、塗装の種類などなど・・・
最後にご参加いただきました皆さんで、
コースター造りを。
焼印を入れ、塗装を塗って完成です。
中々コツがあって、うまく出来たり出来なかったり。
皆さんには大変に喜んでいただけました。
たったひとつのオリジナルコースターの出来上がりですっ。
これからいよいよ皆さんプランが始まって行きます。
否が応でもテンションが上がって行きますね。
GWも終わり、仕事ですっ。
今日から、仕事ですっ。
こんにちは、
青山信春です。
あっという間のGW。
今回はゆっくり出来たような、出来ないような・・・
岡山の宿からの景色です。
子供のリクエストで海釣りを。
結局坊主でした。
最高の景色です。
お約束の讃岐うどんを食べて・・・
(めちゃくちゃ並びました)
帰りは淡路島を経由して帰って参りました。
だだ混みで帰ったのは夜中です。
そして次の日は実家に帰り、
我が家の恒例となっている竹の子堀に。
とにかく慌しいGWで、
全体的に忙しかったです。
さあ~仕事、仕事。
GWはまったりと・・・
あっという間のGW。
こんにちは、
青山信春です。
日頃はどこにも行っていませんので、
今回は1泊2日で直島へ。
帰省ラッシュを避けて、前日の夜に
車で出掛けました。
車中で寝たのですが、やっぱり寝心地が悪くて、
寝れませんでした。
車中で寝ただけあって、予定通りに到着。
まずはフェリーで直島に上陸。
こちらは海の駅「なおしま」SANAAの設計です。
海の駅のすぐ近くで迎えてくれるのが、
直島のシンボルにもなっている草間彌生氏の
「赤いかぼちゃ」。
歩き疲れて休んでいる家も
作品のひとつ。「はいしゃ」といってかつて歯医者
安藤ミュージアムに行ったり、
とにかくすごい人で中に入って待たされるは、
すっかりと日も落ちて、帰りのフェリーに
乗って宿へと急ぎました。つづく・・・
男子のごはん~洋食編~
こんにちは、
青山信春です。
GWの狭間です。
昨日は休みだったのですが、
あいにくの雨で。
子供たちが楽しみにしていた
潮干狩りも中止。
結局映画を見ることにしたのですが、
考えることはみな同じ。
朝一番にもかかわらず映画館の外まで
並んでいました。
どこへ行っても混んでます。

(かといってじっとしているわけにも・・・)
今日は4月の料理の話。
献立は、
・チーズがとろけるロールビーフの濃厚シチュー
・ガーリックパスタライス
・人参と切り干し大根マリネのブルスケッタ

パスタライスに使ったパスタは”アネッリ”
というもの。ライスとよく合います。

チーズはレッドチェダー、
牛肉はOGビーフを使用。

今回こそは、家で作るぞ~
(なかなかね~)
古ビルをコンバージョン。
11連休なんて方もいるんでしょうね。
こんにちは、
青山信春です。
私共は暦どおりでございます。
GWを挟んで物件を購入される方も
動きが出てきます。
まだ物件情報の量が足りないように
思いますが、これからといったところでしょうか。
最近では空きテナントも多く見られます。
時代と共にニーズも変わってきます。
立地の良いビルであれば、違う用途にして
いわゆるコンバージョンする動きが・・・
今回お話を頂きましたのは、大須の近くに
ある古ビル。
こちらをシェアハウスにしたいとのオーナー様
の依頼です。
名古屋にも意外とシェアハウスが、
しかも大型物件が増えています。
立地を生かした人気物件に・・・
現在思案中です。




















