レオンバラル フォジエール トラディション 08 2520円
すごい一本です
上のランクのジャディスはパリのワイン商が開催したブラインドテイスティング会で
マルゴーやらコスデストゥルネルやらカロンセギュールのなかで一番になったワイン
しかももう一回やりなおしても一番
でもそれは上のランクのワインの話であってこのワインには関係ないんじゃないの？と思いますが
それがこのワイン
めちゃめちゃ良いです
ブドウ品種はカリニャン、サンソー、グルナッシュ
開けた瞬間から香る、カリニャン特有のバラのような華やかな香り、赤系果実のリキュール、土の香り。
味わいは
とにかくエレガント
ラングドックなのに、なにこのミネラル
中程度のバランスのよい果実味を酸が綺麗に支え、鼻に抜ける土、リキュール、花の香り
レオンバラルはSO2無添加らしいですが
ビオ臭なんてどこにもない
翌日はさらに美味しい
是非大きめのグラスで
感動します
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