そのためブログ更新さぼってしまいまして…
しかし飲むのはほぼ毎日でしたのでネタだけはたくさんあります。
今日はアルローのパストゥーグラン
モレサンドニに拠点を構える、アルローはリュットレゾネ、野生酵母のみ使用、ノンコラージュ、ノンフィルター。
あけてすぐは湿った土にビオ臭、ほのかにガメイっぽい華やかな香り
味わいは、柔らかいアタックに、中はほどほどにつまり、余韻もパストゥーグランにしては長い。
余韻に少しガメイっぽさがでます。
もっと軽いかなと思ってたから思わぬ誤算。良い方の。
アルロー前から気になってたんで、次回は村名格のを飲もう。
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