





















朝晩は冷えますが日中はまだまだ暖かい広島です。

『ふぐひれ』です。
寒くなると熱々のヒレ酒が飲みたくなります。

ふぐの季節が今年もやって参りました♪
ふぐコースのご予約もお待ちしております。

『黒豆』の枝豆です。
色は悪いですが、粒が大きくホクホクとした食感で味も濃く美味しいです。
豆の薄皮が黒くて中は普通の枝豆と同じく緑色をしてます。

これは何でしょう?
…『つぶ貝』なんです。
高さが5㎝くらいあるジャンボサイズです。
岩のように見えますが、壷やアワビの殻を蹴散らしながら動き回っております。
そんな新参者のおかげで

少々機嫌の悪い『セミ海老』ちゃん。
水槽の隅に追いやられております。
