今年も大変ご引立てにお預かり
誠に有難うございました<(_ _)>
『年越そば』は昔、金座・銀座で、
金・銀を吸い取るのにそば粉を使用した所から
縁起の良いものと珍重されてきました。
よりも、そばはタンパク質、ミネラル、ビタミンや
ルチン等が豊富で、これを食すれば高血圧や
糖尿病が防げることを生活の知恵として知り、
ことの始めや終わりに進んで食べるようになった
のではないかと思います。
何卒、当店の年越そばを召し上がりながら、
過ぎし想い出と新たに迎える
新年を寿いで頂ければ誠に幸いです。
店主敬白
蕎麦鑑定士一級が打つ!年 越 そ ば
【店頭販売】大晦日限定
大御奉仕!大感謝!!
100% 石臼挽自家製粉
福井県坂井市丸岡町産丸岡在来そばを使用!
たっぷり二人前、仲良く三人前...
二~三人前用 \1,600
たっぷり三人前、仲良く三人前...
三~四人前用 \2,400
* 数に限りが御座いますので、なくなり次第終了とさせて頂きます。
年越 天然海老天
そば屋の天ぷらは一味違う! 1本 \450
3本 \1,300
美味しい蕎麦の茹で方&食べ方レシピ付