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初代店主の生まれ故郷は...
こめ処、さけ処の♪♪えちご♪♪
雄大な自然に育まれた
四季折々の食材を大切にしている土地❤
この素晴らしい環境の中で
造られている日本酒は
伝統的な和食である
蕎麦との相性抜群(^o^)丿
新潟の代名詞『淡麗辛口』から
豊醇無盡(ほうじゅんむじん)まで
各種取り揃えております(*^。^*)
文月のイチオシ!
《恵信》 君の井酒造・新井市
~新潟の銘醸蔵が贈る夏の酒~
綺麗な酒。越後杜氏の中でも
粋を行く名杜氏・早津宏氏が醸すその味わいの良さ。
分かりやすいこともあって人気急上昇中。
この時代であっても敢えて17度で送り出す。
旨さに妥協はないと言わんばかりの仕上がりです。
ぜひこの機会にお試しください<(_ _)>
《村祐》 村祐酒造・新潟市
吟醸 夏の生酒
超限定品・・・♡
~新潟の銘醸蔵が醸した夏の酒~
今や新潟を代表する酒蔵のひとつとなった村祐酒造。
造りに拘った夏の酒が入荷してきました。
酒の詳細は不詳。門外不出という状態です。
飲み手自身がその舌で判断をする酒。
米の旨味とキレの良さは絶品。ぜひこの機会にお試しください。
《高千代》 高千代酒造・南魚沼市
~新潟の銘酒・初夏の酒限定品~
扁平精米に拘って醸されているこの酒。
旨口の辛口。酒だけでも勿論楽しめ、
食事に合わせてもその仕上がりの良さに感服することでしょう。
程良い香りがアクセントとなって、
酒の美味さを語らいながらきっと盃が進むはず。
ぜひこの機会にお試しください。
《八海山》 八海酒造・南魚沼市
特別純米原酒
人気銘柄・・・♡
~日本の夏の冷酒専用酒♪年に一度蔵出しする夏季限定~
長期低温発酵による醪のふくよかで気品ある香り、
辛さを抑えて旨さを凝縮させた深い味わいと軽快な飲み口は、
ゆったりとした時の流れをお楽しみ頂ける一品です。
キンキンに冷やして小さめのショットグラスに注ぎ、
一気にキュッとお召し上がり下さい。
ビールの炭酸による清涼感にはない、
日本酒の爽やかな香りをお楽しみいただけます。
《越乃影虎》 諸橋酒造・長岡市
純米原酒
~夏向けのキリッと冷やしてスッキリと美味しい純米原酒~
上品でサラリとさわりなく飲めて、
米の旨みと抜群のキレも味わえる
景虎純米の良さを生かしながら、
夏らしく爽快な味わいに仕上げた
暑い季節にぴったりの美味しさです。
飲み方は、ロックにするとスッキリとした味わいが引き立ち、
夏のシンプルでサッパリとした料理とよく合います。
《鶴齢》 青木酒造・南魚沼市
~Alc.14%の軽快な特別純米酒『爽醇』~
微かにレモンイエロー照りのある色調、
鶴齢らしい米の旨みと
食欲をそそる柑橘系の酸味が
調和した清涼感のある酒質、
ついもう一杯飲んでしまう軽快な美味しさです。
夏仕様の涼やかなデザインが表現するように、
夏本番の暑い日々にキンキンに冷してスッキリとお楽しみ下さい。
《緑川》 緑川酒造・魚沼市
~上品で繊細な香りと口当たりで滑らかに喉を潤します~
雪洞貯蔵酒 緑は約0℃に保たれた雪洞で貯蔵され、
ゆっくり熟成された純米吟醸酒です。
生酒よりマイルドに、普通の酒よりも若々しく、
夏の暑さに負けない涼しさとフレッシュさをお楽しみください。
冷蔵保存し、そのまま冷やしてお早目にお飲みください。
いつもあなたのそばに!(*^^)v
嬉しぃ!楽しぃ!本当に!感謝!感激!(^^♪
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7月10日(金) 試合結果(神宮) ○石川
4-2