☆三鷹市役所 目の前にある そば屋【増田屋】☆
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大寒とは．．．？？
二十四節気のひとつで、今年は1月20日。
この日から立春までの期間を指すこともあります。
大寒は『寒の内』の真ん中でもっとも寒い時期をあらわします。
最低気温が観測されるのもこの頃が一番多くなっています。
武道ではこの頃、寒稽古が行われます。
また、凍り豆腐、寒天、酒、味噌など
寒気を利用した食物が仕込まれる時期にもあたります。
【大寒のおすすめ】
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