和菓子つくり | セーラの日記

セーラの日記

まっすぐ前を向いて 2匹の猫と共に

夕方から雨になりました。

ギリギリセーフ!!です。

今日は<着物仲間>の友人からのお誘いで 大津市にある和菓子の郷に行って来ました。
JR石山駅からシャトルバスに乗り 瀬田川を越えて広い敷地に様々な楽しみがありそうな場所へ。

去年は夏物の着物で伊勢賢島でのランチ。 
今年になってからは ワインセミナーへの参加。

その時に 次は<単の着物>でお出かけですね。
という話になっていた。

最近は温度が高いので着物の決まりごとも時節に合わない感じもするけれど、一応 夏の着物は7~8月。
この6月は 冬物と夏物の間。短いお洒落を楽しむ期間でもある。

着物は裏地の無い単(ひとえ)になり、小物類は夏物を使う。
逆に 9月になると 着物は単でも小物は冬物を使う。

そんな事を考えながら手持ちの小物類で組み合わせを考えるのも 友人が作ってくれた気の紛れる時間です。

まずはランチを頂いて それから<和菓子作りの体験講座>
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先生の指導を受けながら 3種類の和菓子作りに挑戦!!

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 ういろう生地の青梅2個と アジサイ・撫子 です。

撫子が難しかったです。食べれば一瞬なのにね。
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それから お茶席で一服し、シャトルバスの時間まで辺りの自然の中を散策。
大好きなササユリがあちらこちらに咲いていて嬉しかったです。
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もう夏の気配ですね。 こんなモノも発見。
短い命ですから 傍のクヌギの木に放してやりました。
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私が作った初めての和菓子。 なかなか…でしょ♪
と自慢し 抹茶でオットと乾杯。
寂しいけど … 慣れていかなきゃね。