こんばんは～
お待たせしました
お料理のご紹介の続きです
一押しの
じゃがキムチピザ風
ご飯のおかずによし
ビールのおつまみにもよさそうです
≪材料≫
じゃがいも ２個
豚バラ肉 １００g
キムチ ５０g
にんにく ２かけ
にら 半束
マヨネーズ・チーズ 適量
味付けのり ５枚
青ネギ １本（小口切り）
≪作り方≫
１、じゃがいも、にんにくはスライス、にらは４～５ｃｍに切る
２、大フライパンにクッキングシートを敷き
材料をじゃがいもからマヨネーズまで順に重ねて行く
３、ＩＲプレート１８０度くらいで蓋をして１５分
チーズを入れ、そのまま余熱で２分
４、ペーパーごと取り出し海苔と青ネギを散らす
あんまり美味しかったので
我が家の夕食に作りました～
これは火を入れる前の状態です
ここから蓋をして１５分加熱だけです
そしてっ
できあがりはこちら～
じゃがいも
がほくほくしていて
キムチとも相性ばっちりで
大好評でしたよ～
デザートは
マーブルケーキです
≪材料≫
卵 ３個
砂糖 万１
小麦粉 万２
ココア 大さじ２
バター １０ｇ
≪作り方≫
１、卵・砂糖をフードプロセッサーウィスクで混ぜる
２、ふるった粉を混ぜる
３、フライパンでバターを溶かし
バターを生地の中に入れて混ぜる
４、フライパンへ生地の１/３を流しいれる
５、残りの生地にココアを混ぜ色をつける
６、生地にココアをグルリといれ、
はしでぐるぐる回して、マーブル模様に線を描く
７、蓋をしてＩＲケーキモードで焼く
シンプルな一品ですが
とっても美味しいです
マーブルの模様がどんなふうに出るのか
お楽しみです～
ぜひみなさん
作ってみてくださいね～