こんばんは~
とっても風が冷たい日でした
ほんと
つらいわ~~~
昨日は・・・・
久しぶりに
DEKOちゃんのクックでしたよ~
今回も・・・・
簡単美味しい
愛情いっぱい
・・・・のお料理満載でしたよ
DEKOちゃんは
Nちゃんの大学時代の後輩さんです
前にもクック教えてくれたんですよ~
そう
あの大絶賛
のエビカツ
を教えてくれたのが
DEKOちゃんです
その時のブログはこちら~ ⇒ ★
さてっ この日のメニューはこちらです
★愛妻ポーク
★鶏の赤ワイン煮
★リースサラダ
★サーモンのテリーヌ
★ニンジンライス
★えびのつくね揚げカレー風味
★スペシャル3段ケーキ
そして・・・・
番外編として・・・・
ちょっと前に大流行しましたよね
★食べるラー油
みなさんは・・・・
もう食べたことありますか~
なかなか人気で
入手困難ですからね
machacoも実は・・・・
まだ
食べたことなかったのです
ぴりっと辛いんだけど
いい歯ごたえと
うまみが美味しくて
白いご飯にぴったりでした
何しろ
食べたことないから・・・・
他のところと
比べようがないけれど
今回の手作りラー油は・・・
質のいい油・ごま油
・・・・をつかっているから
体にも安心です
病みつきになるのがわかる~
しばらくこれにハマりそうです

あらっ・・・・・
クリスマスクッキングなんだけど
まずはじめに
ラー油をご紹介しちゃいましたね
えへへ
他のメニューは順番にご紹介しますねっ