またNちゃんのところで
クッキング
してきたよ
今月は・・・・
ダイエットメニュー
冬
の間に・・・・・
どっさり
ため込んだもの
を
春
にスッキリ
デトックスしておくといいんだって
体も心
も・・・・・
そしてお家
も・・・・
お片づけしなくちゃ
さて
まずは・・・・・
春キャベツとあさりの蒸しもの
あさり
の美味しいだしがきいていて美味しいよ
それから・・・・・
お豆腐入りしゅうまい
お豆腐が入っているからヘルシーだし
カロリーオフ
しゅうまいの皮を細くきって・・・・
丸めたしゅうまいのたねにパラパラのせるから
とってもかんたん
そして・・・・・
かぶ
の蒸しもの
春菊のおひたし
春菊は無水鍋でゆでるから
春菊を洗った時の水分のみでゆでます
だ・か・ら
大切なビタミン
が
お湯に流れてしまうことはないの
カブは・・・・・
ほんとに蒸しただけ
なんだけど・・・・
かぶの甘みが春の味
簡単なのにすごくおいしい
まだ何品かあるんだけど・・・・
残りはまた次にご紹介しますね
お楽しみに