今日も夫と一緒に長芋掘りです。と言っても掘っているのは夫ばかりですが。トラクターと手掘りです。私はもっぱら長芋の弦をはわせていたイボタケを抜き、弦の生え際を残し他は撤去したり、夫が掘った長芋の土を取ったりの楽な作業しかしていません。
我が家の畑は粘土質で長芋を植え付けるには、全然むかない畑ですが、私が好きなので植え付けています。数年前までは掘るのが大変なので植え付けてはいませんでしたが、夫がトラクター使うから大丈夫とのことで近年は毎年植え付けています。植え付けてはいるものの、勿論スーパーで売っているような姿形のよいものはとれませんが、家で食べる分には全然大丈夫です。なかなか長芋を一本まるごととるのは至難の技で、土に吸い付いているようにピタッとついているため、ちょっと動かしただけでポクツと折れてしまいます。出来るだけ一本まるごとと夫は奮闘していました。
こちらは、小さい長芋ですが、この大きさでもなかなか大変です。
今日夕方まで掘り続けましたが終わりませんでした。
皆さまは、いかがお過ごしでしたか。お疲れ様です。
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