秋の日記

10月の中旬頃、稲刈りや農協出荷のための玄米つくりの合間に夫がマツタケをとってきました。何回かに分けて収穫しほとんど親戚知人に分けていました。我が家でもマツタケご飯や、山形名物のいも煮を堪能しました。とてもおいしかったです。

我が家のかりんも大きくなり黄色く色づいたのですべて収穫しました。これも親戚やご近所さんに配り我が家ではかりん酒をつくりました。

昨日夫が柿を収穫してきたので、今日は干し柿つくりをしました。