小売業？？加工業？？

ある人が、アンティーク小物の店をやろうと考えていたとします。
店舗面積は10坪ほど
お店をはじめるにあたって、
いくら資金が必要なんだろうか。。。。
もちろん、多ければ多いほどよいでしょうが、
それでは、ただのドンブリ勘定になってしまいます。
もっと具体的に考えると。。。
まず考えないといけないのが
店に陳列する商品です。
商品の重量や体積にもよるでしょうが
「小物」ってことを考えると
少なくとも数百点は必要でしょうね。
仮に陳列商品数を300点とします。
平均仕入単価が1000円だと300万
3000円だと900万必要です。
陳列した商品以外にも、ある程度の在庫が必要ですから
そう考えると、上記金額の1.5倍くらいのお金が必要でしょうね。。
でも、もし仕入単価が100円だとすれば
陳列商品+在庫コストは50万ほどで済みますね。
ところで、あなただったら仕入れた商品をいくらで売りますか？？
言い方をかえれば、仕入値の何倍で売りますか？？
2倍？　3倍？　4倍？
じゃあ3倍で売ることにしたとします。
仕入単価1000円の商品を300点陳列してるんであれば
お店には売価900万分の商品があるってことですね。
でも、同じ条件で単価100円の商品なら
店のものを全部売ったとしても90万の売上にしかなりませんね。
では、仕入値の10倍で販売できればどうでしょうか？？
仕入単価1000円なら販売単価1万、陳列商品全部売ったら9000万
仕入単価100円なら販売単価1000円、売上900万ですね。
ってことは、いかに安く仕入れたものを
いかに高く売るかってことが大事になってきますね。
◇安く仕入れるためには・・・
◇高く売るためには・・・
という、2つの異なる命題が発生しますから、これをそれぞれ解決すれば良い訳です。
ちなみに「高く売るため」に小売店が一般的に使っている手法は
◇商品レイアウト
◇商品の組み合わせ
などが代表例です。前提条件であるアンティークであれば、更に
◇商品の加工
などが加わります。

そういえば、私のお客さんは
中国で大量の石を購入し
国内でちょこっと加工したのち、「風水グッズ」として売り出しました。
売値は仕入値＋加工代の20倍ほどだったと思います。
風水グッズは安いと売れないそうです。「ご利益がない」と思われるんでしょうか。。。
値付けを高くしたほうが売れるそうです。
10万ほどの仕入＋加工代のものが200万近くで売れてました。
仕入値をきくと、なんだか買うのが馬鹿らしくなっちゃいますが
アンティークも似たり寄ったりですからね。
言い方をかえると、両者とも、仕入れたものを
ただ売るんじゃなくって
加工することで価値を何倍にも高めるわけですね。
いかに加工するか。これが大きなポイントってわけです。
そう考えれば、
街のアンティークショップなどは
小売業ではなく、加工業として見た方が正確なのかもしれませんね。
ほかにも小売業ではなく加工業と考えたほうが良い業種って沢山あると思います。
加工業で買い物をするときは、「値段に見合った加工をしているか」を
チェックしましょう！！
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儲かる商売か？

うちの母方は医者家系です。
今は千葉の山奥で一族集まって病院経営を行っています。
昔、ばあちゃんに聞いた話では
江戸時代に藩医に就いて以来、数百年間ずーっと医者をやってるそうです。
・・・って、別に自慢でも何でもありません。
大体私自身は医者じゃありませんし。
ただ、家業としてずーっと継続してるってすごいなって思います。

なので、うちの叔父さんや従兄弟連中には医者が何人もいるんですが
中には超がつくほどの資産家もいます。
昔、長者番付に出たのが自慢ってほど財産を持ってます。

ところで、世間一般的には
医者イコール金持ち　って公式が成り立ってますよね。
あながちこの公式は嘘ではないと思います。
でも、医者なら皆金持ちかって言うと、決してそんなことありません。
医者以外にも、弁護士さんや会計士さん、私のような税理士など
いわゆる「士（さむらい）業」も一般的には儲かる商売と言われていますが
これも必ずではありません。
弁護士さんでも、そんなに収入が多くない人だって大勢います。

私が昔お世話になっていた会計事務所は
医業、特に歯医者さんを多く顧客に抱えていました。
彼らの中には年収数億円って人もいましたが
殆どの方は売上が5000万前後、
2000万未満の人も結構いました。
当たり前ですが、売上から経費を引いた残りが儲けとなります。
ですので、売上が2000万と言うことは儲けはもっと少ないってことになります。

仮に、売上の4割が儲けとして、
売上が5000万だと儲けは2000万ってことになります。
確かに一般の会社員の年収よりは多いですが
医者になるためには億単位のお金がかかるのも珍しくありません
その「投資額」を考えると、ペイしてないんじゃないか？って医者も
結構多いんです！

うちの叔父さんたちだって
長者番付に出た年は
投資目的で買っておいた土地が爆発的に値上がりしたので
売却つまり譲渡所得が大量に発生した結果
たまたま（と言うと叔父さん怒りますが）番付に載っただけなんです。

また、うちのヒイヒイじいちゃん(またはヒイヒイヒイじいちゃん。よくわからんが、とにかく明治のご先祖)は
自分たちの子供3人を医者にするため、家財を売り、家を売り、最後は先祖代々の墓まで売って
資金を捻出したんだそうです。

資金捻出のために墓を売る。。。。って、常識じゃ考えられないと思います。
ヒイヒイ（またはヒイヒイヒイ）じいちゃんの家族はとんでもない大変な思いをしたんだと思いますが
結果的には、そのヒイヒイ（または・・・って、もういいや）じいちゃんの行動が
今の我が一族の礎となってるんですよね～。すごいじいちゃんだ！！
で、3人の子供たち(私から見てヒイかヒイヒイ)はその後がんばって医者になり
一生懸命働いて、家と墓を買い戻したそうです。立派なヒイたち（またはヒイヒイたち）だ！！

ということですから、初期投資を考えれば
その後の多少の収入の多さなんか大したことないってことです。
実際、私のヒイヒイヒイヒイヒイ・・・・・わかんなくなっちゃいましたが
とにかく私の明治のご先祖たちは、一時期住む場所もなくなったほどの貧乏をしたわけですからね。

資格、特に難関と言われる資格を持てば
ある程度の収入は見込めると一般的に言われてますが
それにしたって、結局は本人の努力次第だと思います。
努力しなければ資格なんか何の意味もありません。
私なんかは会社員の人と比べると
公的保障は薄いし、企業保障なんて何もないし
そのくせリスクだけは滅茶苦茶高い。
そんなことを考えると
同年代の会社員の年収の10倍くらいの儲けがあって
ちょうどトントンじゃないかって思います。

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引き続き。。。

相変わらず体調が悪く、死んでおります。。。
とは言うものの、ずっと寝ているわけにもいきませんし。
これだけ体調悪いって、超久しぶりです。
数日前から調子よくなかったんですが
おとといの夜が決定的でした。
夕食食べ過ぎたのか、飲み過ぎたのか
運動しすぎたのか、疲労時に生牡蠣食べすぎたのか
とにかく、体調良くないっす。。
・・・と、テレビ見てるとオバマ圧勝ですね。
共和党もマケインが勝利みたいです。
いよいよ共和党の大統領候補は彼で決定でしょうね。
日本のメディアは民主党の妻クリントンVSオバマしか取り上げないから
まるでマケインが蚊帳の外みたいにみえるけど
これは真実ではないですよね。
なんというか、これがメディアの力＆怖さってやつですね。
しかし、アメリカの大統領選って金がかかるんですね。
ヒラリーは自己資金500万ドルを新たにつぎ込んだそうですし。
総額でいくらかかるんでしょうか。。
そういえば、数ヶ月ぶりに営業再開した「赤福」ですが
直営3店舗での土産物の完売が続いているようですね。
たしか15000箱/日が売れているそうです。
ひと箱700円としても1日あたり1000万超の売上！すばらしい！！
とはいえ、騒動発生前の会社売上は年間90億ですから
早く他店舗やキオスク等での販売を再開しないと
売上は大幅減となりますね。。
しかし、年間90億って。。。餅売って90億って。。。凄いですよね！！
そうとう儲かってますね。
考えたら、4ヶ月間営業できなかったわけだから
普通の会社なら潰れてもおかしくないですもんね。
今までの蓄えも相当あったんだろうな。
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ダルｯ!!

とっても体調が悪い！
昨晩までは、ここまでヒドくなかったんだけどな～
昨日無理したからかな～。。。
昨日は建国記念の日でした
しかも平成となって20年
ってことは天皇陛下即位20年というわけですね。
昨日、ジムに向かおうと表参道交差点を
麻布方面から原宿方面に走ってると
早朝にもかかわらず、ハッピ姿の人が大勢いました。
何の祭りかはわかりませんでした。
この辺は、よさこいやら何やらで、しゅちゅう祭りをやってるから
大して気にもしなかったんですが、
ジムからの帰り道
ハッピ姿の人に混じって
多数のこわもてのおっさんがいるんです。
どうみても、その筋の方々。
で、よく見ると周りには何台も街宣車が停まってました。
そっか～！！ありゃ右翼だ！ってやっとわかりました。
ジムから帰った後、お出かけしてたんですが
ロシア大使館、皇居、検察庁の前にも
沢山の右翼の方々が集結されておられました。。。
しかし、右翼＝国を愛する人
ってことは、国を愛したら、みな戦闘服着ないといけないんだろうか。。
昔、ロシア大使館の前を原チャリで通ると
右翼が道路封鎖してました。(暴走族と一緒)
私は時間が押してたので
右翼が道路閉鎖する中を「強行突破」したところ
アッという間ににーちゃんたちに囲まれました。。
結局何事もなく、行かして(＆生かして)くれたんですが
その間、警察はな～んもしてくんなかった。
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メガな火曜日だってさ！

私はアメリカの次期大統領を見極めるの得意なんです！！
間違えたのは2000年の大統領選だけです。
でも2000年は絶対絶対ゴアが勝ってましたよね！！
ということで1回間違えましたが、後は全て当ててますよ！
何というか、「大統領顔」がわかるんです！
2004年は息子ブッシュ対ケリーでしたけど、ケリーは「大統領顔」じゃなかったので
(本当に残念だったけど)ブッシュには絶対勝てないと思いました。
ちょっと古いですが、1996年は確か夫クリントン対ドールでしたよね。
ドールも大統領顔じゃなかった。
更に更に古いですが、1988年は確か親父ブッシュ対デュカキスでしたけど
デュカキスも顔が違う。。大体名前が悪い（どんなスペルかも想像つかんし）。カタカナにも変換しづらいし。
今回は。。。共和党候補で大統領顔してるのはロムニーだけだと思います。
負け院いやマケインは、ちょっと顔が違う。
何というか、新大阪行きの新幹線のグリーン席に出張で一人酔っ払いながら乗ってそうな感じがします。
又は「和民か魚民で一緒に飲むと面白そうなおっさん」ってイメージです。
で、そのあと新橋か神田の居酒屋で飲みなおしながら彼の愚痴を聞いた後、
「よ～し！もう1軒行くぞ！」
「スナック(キャバじゃないですよ！スナックです)行こうや！」なんて言われてしまい
もう1軒無理やりつき合わされそうなイメージがあります。(合衆国の大統領候補に対し大変失礼な話ですが。。。)
民主党候補は。。。どっちも大統領顔してると思いますが、どっちかっていうと妻クリントンですね。
小浜・・いやオバマは何というか、もうすこし重量級にならないと。。。。個人的には妻クリントンよりオバマなんですが。。。
日本としては、共和党候補と民主党候補のどちらの大統領が誕生することが望ましいのでしょうか。。
たしか夫クリントンの時代は「日本飛ばして中国外交（ジャパンパッシング）」をやられてましたよね。またあんな感じになるんでしょうか。。。
あるいは、また共和党候補が勝てば、キリスト教保守層が相変わらず政治的権力を維持して「宗教戦争」を継続するんですかね。
イラクやイランに対して「もうこれ以上ちょっかい出すなよ！！」って思うし。う～ん。難しい。
ただどっちにしても次の大統領は大変でしょうね。
アメリカ経済の足元はガタガタだし、
息子ブッシュが昨日議会に提出した予算教書によれば、アメリカはまた沢山赤字背負っちゃったみたいだし。
どっちの党の候補が大統領になっても、息子大統領の「後始末」やんないといけないですからね。。

ただいまもうすぐ夜の11時。酒飲みながら仕事してるうちに酔っ払ってしまい
明日の分のブログを作成してる酔っ払いのたわごとでした。。。おやすみなさい。
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誰に決まった！！

今日は長くなっちゃったので

後半は午後にアップします。

昨晩、酒飲みながら仕事しつつ書いたので

何のまとまりもありませんが。。


昨晩から今朝にかけてはアメリカ大統領予備選挙
スーパーチューズデー（メガ・チューズデー）でした！！
そういえば、共和党候補のジュリアーニは
いつの間にか大統領予備選撤退しちゃいましたね。。
この人、つい1ヶ月前まで支持率1位だったのに。。。
いや～怖いですね。戦略ミスって。
2005年のASTDに参加したんですが
その時の基調講演はジュリアーニでした。
すごい人気だったのを覚えてます。
会場にいた私は「このおっさん絶対大統領選に出るな」って確信しました。
あれだけ人気者だったのに、ちょっとした戦略ミスで撤退なんて。。。かわいそうですね。
年齢的にも「次」は無いと思います。むしろブルームバーグが次の共和党候補に立候補してる気がします。。
そういえば、アメリカの共和党支持層と民主党支持層は
日本の自民党支持層・民主党支持層に似ているそうです。
たとえば、アメリカ東西部沿岸の大都市は基本的に民主党が強い。
逆に農村部は自民党。。。間違えた共和党が強いんです。
また、いわゆる中産階級・・・たとえば都市部に住む「中」クラスは民主党支持者が多いといわれています。
企業に勤める管理職も民主党、専門職も民主党支持が多いそうです。
日本でも都市部や「ホワイトカラー」系は民主党支持層が多いですよね。
ところで、ジュリアーニって共和党だったんですね。
彼が立候補するまで知りませんでした。
NYCの市長だったので、てっきり民主党かと思ってました。
ＡＳＴＤに参加した際、
参加者の多くはどちらかというと共和党系（だと思います多分、個人的感想ですが。。。）が多いにもかかわらず
彼がすごく人気があったので、ちょっと不思議に思ったんです。
「なんでこの人共和党支持者にもウケてるんだろう？？選挙がまだまだ先だからかな。。」なんて思ってました。


午後につづく！！

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17年ぶり！！優勝

今日は日本時間の8:30から
スーパーボウルがありました。。
良い試合でしたよ！
残り2分からのドライブで
ジャイアンツが逆転のタッチダウンを決め
ペイトリオッツの完全優勝を阻止しました。
研修資料の作りこみのため
家に篭って作業してるんですが
ついついテレビに目が行ってしまいました。。
私がフォート・ローダーデール(マイアミから20キロほど北にある街)にいた年のシーズンは
マイアミ・ドルフィンズが絶好調でした。
AFCチャンピオンシップまで勝ち進みました。
相手はサンディエゴ・チャージャーズ
試合の残り時間数秒というところで、約30ヤードのフィールドゴールを決めれば
マイアミの勝ち！ってところを
なんとキッカーが外してしまいました。プレッシャーがすごかったんでしょうね。
ベネズエラ人の友達宅で、その彼女とアメリカ人の友達4人でマイアミを応援してた私たちは
キッカーが外した瞬間ガックリしてしまったのを覚えてます。
ちなみにその年のスーパーボウルはノースマイアミにあるジョーロビースタジアムで行われました。
もしマイアミが勝利していれば、本拠地でスーパーボウルを闘えたのに。。。
っと言うことで、その年のスーパーボウルはサンディエゴ対SFでした。
一気にアメフトの興味を失った私は、スーパーボウルの日に
HIROSHI（←懐かしい！！元気かな？？）とTHOMAS(ドイツ人の友達。いっつもニコニコしてたっけ。。)と3人でキーラーゴへ潜りに行きました。
で、その帰り、どこかで夕食食べようってことになったんですが、なんと街が暗いんですよね。店やってないんです。
昭和天皇が亡くなった日も街は真っ暗でしたが、大げさに言うとあんな感じでした。
皆スーパーボウル見るんですね。店なんか半分以上やってなかったと思います。
晩飯どうしよう～。。。って弱ってたところ、たまたまジャパレスを発見し
なんとか夕食にありつけました！
ということで。今朝のスーパーボウルをみて遠い昔の懐かしい記憶を思い出しました。。
今頃NYC超盛り上がってるんだろうな～。。
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六本木のタイレストラン　××ラ×××ン

今日の昼行った店は
私のお気に入りのひとつです。
ざっと13席、50人強余裕で入れる店内は
ランチ客で大賑わいでした。。



私がいた30分あまりに20人ほどの客が入れ替わってました。
おそらく11時～14時までのランチ客で70～90人/日ってとこだと思います。
ランチは全て1000円なので
月のランチ売上は平日のみの営業として約170万ってとこですね。
原価率25％、人件費2万/日とすると
月の経費は約90万、水光熱費等雑費を10万とすれば経費合計は100万
ここまでで、儲けは70万(売上170万－経費100万)！
あとは家賃ですね。。どんなに安くても六本木ですから40万はするでしょうね。
以上から、ランチ客が常時70人以上、できれば80人確保できていれば
なんとかオーナーの生活費くらいは稼げるんじゃないかな～って思います。
夜のがんばり次第で、オーナーの生活レベルもかなり変わりそうですね。。
ランチ営業している飲食店も、本当は夜がメインなんだって店は多いですよね。
この店も夜がメインだし。
逆に昼がメインの店は、ランチ時が勝負！
特にサラリーマン等のランチ客を相手にする場合は回転率がとっても大事になりますが
にもかかわらず、無駄なセットメニューを沢山用意している店も結構あります。
あれじゃ回転率下がるだけじゃん。。。なんて思ってしまいます。

※昨日夜の予定がドタキャンくらいってしまいました。
そういえば去年tくんの父上から
「十戒は必ずみるように！でないとアングロサクソンの思考は理解できんぞ！」的なことを言われていたのを思い出したので
家に帰り、本棚からDVDを取り出して酒飲みながら観てました。
いや～難しい！登場人物やシチュエーションやらがどんどん変わるんです。
「こりゃもう一回聖書読み直さないとダメだな。。」と思いつつ
よく確認したら、なんとCD２(後半って意味です。)から観てたんです。
そりゃ何も意味わからんはずだわ。。。
わけもわからず1時間半も酔っ払いながら観てました。
普通途中で気がつくよな。。でも酔っ払ってたんで「こういうものなんだ。。。」と勝手に思い込んでました。
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倒産してた！

久々、六本木にある「zaboo」というスパでも行こうかと思い
ｈｐにアクセスしたら。。。。なんと今年はじめに潰れてました！
そういえば、先週「久々渋谷のブックファースト行って本をまとめ買いしよう！」と行ってみると
これまたなくなってた！(ビルオーナーの関係で閉鎖したそうです。規模縮小して渋谷店営業中！)
私は普段、本当にせまーい地域で生活してます。
↑の施設はしょっちゅう行く場所ではありませんでしたが
思いついたときに行けるっていう「行き当たりばったり」が多い私には必須の施設だったんですよね。。
これでまた生活が地味～になってしまう。。。
海外に行くと、一日中スパに入り浸るってことがしょっちゅうあります。
といっても、ジムとプールが併設してるスパの場合ですけどね。
白いガウンきて、あっちフラフラこっちフラフラしてるだけで癒されます。
でも、スパで何してるかって言うと
マッサージ受けて、その後仕事して、筋トレして走って、また仕事して、少し泳いで、またまた仕事して、
夏なら日光浴しながら仕事して、ジャグジー入って、出たらまた仕事して。。。
と、結局やってることは普段と何も変わらないんですけど。
たとえば、バンコクに行くとＪＷマリオットのスパには必ず行きます。
前回バンコクに行った際も、ここのスパに7日間毎日「通勤」しました。
私がジムに行くと、いつもプール沿いを陣取っている「チョイ悪」(←あれ。もう死語ですか？？)風のオヤジがいて
そのオヤジは長髪を後ろに束ね、本当に朝から晩まで日光浴してました。
真っ黒でしたよ！
海外まできて毎日規則正しい生活してる私も相当アホで変わり者ですが
あのオヤジも変態級の変わり者だと思います。
話を戻して。。
zabooも、遊びに行くという感覚より、気分転換しながら仕事しにいく場所だったんですよね～。
またひとつ「職場」が減ってしまった。。
温泉施設は1年ほど前に松涛であった爆発事故以来、営業が厳しかったんですかね。。。
六本木にもう1件あった大型のスパも閉店してしまいましたし。
それとも、景気減速で顧客層の財布のヒモが硬くなってしまったんですかね。。。
最近新聞もインターネットもテレビも、私のお客さんからも、海外からの情報も
どこから入ってくる話もパッとしないことが多いです。
世界的に景気が悪くなってるようですね。
といっても、ロシアと石油産出国は別のようです。
日の当たる場所もあれば、日陰もある　　ってことですね。

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西表の植物園

ちょっと古い話ですが。。。
今年の正月は5年ぶりに日本で過ごしました。
年末に仕事絡みで那覇に行き
その後石垣に移動して新年を迎えました。
石垣滞在中に西表島へ行きました。
石垣は何度も行ったことがあるんですが
西表は初めてでした。
　　　　　　　　


沖縄の離島は基本的にな～んにもないのですが
西表は本当に何もありませんでした。
舗装してない道路すらありました。。日本じゃないみたい！
聞くと、西表は島全体が開発規制がかかっているそうです。
ヤンバルクイナもイリオモテヤマネコもマングローブの森も
法律でバシーッと守られているんですね～。
で、その西表には半日観光ツアーで行きました。
石垣港を出てから戻るまで「いたせりつくせり」の
典型的なツアーです。
この手のツアーに参加すると養鶏場の鶏になった気がしますね。
西表について、すぐに別の船に乗り換えてマングローブの森を観光し
それが済むと今度はバスに乗って植物園まで「拉致」られました。。
植物園は目の前なのに、何故か全員バスから降ろされ
今度は植物園までの数百メートルを牛車で目指しました。
「歩いたほうがよっぽど早いよな。。」と思いつつ
ようやく植物園の入り口に到着
でも、まだ「自由行動」は認めてもらえません。
入り口から、更に100メーターほど行ったところに建物があり、そこでランチをとることになってたんですが
建物までは1本道、途中にグループごとの写真撮影という「関所」がありました。
グループごとに撮影なんで、あっという間に長蛇の列ができました。
なが～い列の先では「はい、何人グループですか？」「前の人たちの撮影が終わったら、皆さんの番だからね」
「写真撮り終わったら、そのまま前に進んでね」てな感じで、
パシャ！→はい次のひと！！　パシャ！→はい次のひと！！
と、機械的に物事がすすんでました。
私たちのグループだけでも100組300人弱はいたんじゃないですかね。。
撮った写真は20分後、建物の中で販売してました。2パターン撮影していて、
たしかセットで1000円だったと思います。
「ええ商売やな～」って感心しました。ほとんどのグループ、たぶん7割以上は買って行ってましたから
100組の7割×1000円で7万円！　私たちのようなグループは次から次へと送り込まれてきます。
正月の特需ってこともあってか、その日だけで500組はいたんじゃないですかね。
ってことはざっと日銭35万也。原価なんか、たかが知れてますからね。利益率90％超の超おいしい商売です！
毎日こんなに来客があるわけじゃないでしょうが、年末年始＋春休み＋GW＋お盆時期の約30日間は
毎日こんな感じだと思います。
その日は風がきつく寒かったんで、私はひとり建物の中でボーっとしてたんですが
観ると、写真はグループごとに2枚しか用意していないみたいなんですよ。
ちゃんと確認したわけじゃありませんが、3人組でも4人組でも2枚だったと思います。
人数分以上焼き回ししたほうが絶対売れるのになぁ。。。
2枚で1000円なんだから3枚で1200円とかにすれば良いのに～
なんて思いながら観てました。
今の状態でもボロい商売ですから、そんな細かいことなんか気にしていられないんでしょうね。。。
でももったいない。

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