コーンご飯、塩鮭、舞茸の梅おかか、サラダ、味噌汁

今日は一日中雨でした。我住宅の草取りも雨で順延になって暇なのでカットソーづくりしました。雨なのに、一日中ウグイスが元気にさえずっていましたよ。

　夕食は、冷凍してあった塩鮭を焼きました。それだけだとちょっと寂しいかなと思ったので、コーンご飯を作りました。ベーコンと玉ねぎのみじん切りを炒めて、米一合、コーンの粒1/4本分、固形スープの素半個を入れて、炊きました。美味しくできました。
　副菜は、舞茸の梅おかかを作りました。