鰯の梅獅子チーズフライ、モズク、サラダ、味噌汁

　今日は、午前中買い物に行って鰯を買ってきました。他にもたくさん買いましたがお菓子が一丸多かった。母の日セールって感じで美味しそうなお菓子がたくさん並んでいてついついです。

　午後はマイフィールドの散策に行きました。その時、前に無くしたミーバンドを発見！バンドのところに動物が神田跡があって落としたはずの場所からかなり数十m移動していました。帰って見つけやすい位置になっていたので見つかったのかも。もう新しいのを買ったので要らないというべ要らないのですが、充電したらちゃんと復活しました。予備で置いておきましょう。

　夕食は、買った鰯を使って、梅紫蘇チーズフライを作りmした。鰯は手開きにして、背骨を撮る尻尾は残します。塩水で洗ってキッチンペーパーで水気をしっかりと撮ります。梅干しをたたいて梅肉を作り、鰯に塗ります。スライスチーズを1/3幅にカットして鰯ののせ、茶こしで小麦粉を振り、大葉をさらに乗せて。全体に外側からもう一度小麦粉を振ります。卵、パン粉と付けて、浅く油を入れて、鰯をフライします。途中ひっくり返してこんがり色がついたら完成です。

　副菜はまたもずくにしました。

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カレー、姫皮とハムの胡麻ネーズ、グリークヨーグルトとキーウイ

　今日は、午前中友人とスポーツ、午後はボランティアで自然ガイドでした。ほんの1時間ほどの観察なので嫣然ツあkレることもなくチョコットと謝礼もいただきました。

　朝、玄関のドアを開けたら、ドアの前の階段フロアにカメムシが一杯死んでいました。もうこれで3回目です垂一昨日も10匹ぐらい死んでいて掃いたばかりなのにまた～！今日は20匹ぐらい塵取りに集めました。何でうちのフロアで死んでいるのか謎です。他の階やほかの階段には居ないので、発生源が近くにあるのかもですね。画像入れますが、小さくしておきます。見たくない方はスルーしてください。一匹だけクサギカメムシが入ってますが、ほとんどがツヤアオカメムシです。

　夕食は、夫が夕食要らないと言ったので、昨日のカレーがどっさり残っていたので、そのままそれを食べました。

　副菜も昨日の残りです。

　グリークヨーグルトを作っていたのでキーウイを添えて食べました。グリークヨーグルトはコーヒーフィルターにヨーグルトを入れてドリップのサーバーに1日冷蔵庫で置いておくと、良い感じにできます。美味しいです。

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カレー、姫皮とハムの胡麻ネーズ、サラダ、らっきょ

　今日は、仲間との植物観察だけど暑かった。出かけるときはバイクなので風よけに上着を着ていくのですが、10時過ぎて歩いていくともう暑くってく後首が厚い。日焼け止めも塗って、後がが影になる様に垂れの付いた帽子もかぶってますが全然ダメでした。

　夕食は、やっと筍から解放されて、カレーにしました。久しぶりのカレー美味しかった。

　副菜は筍の姫皮がまだ残っていたので、姫皮を千切りにしてさっと茹でて、大葉、人参(千切りにして茹でる)、ハム、すり胡麻、マヨネーズ醤油で和えました。結構いけました。まだ少し姫皮が残ってますが筍は使い切りました。やれやれです。

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