今日は、午前中近場を散策しました。ちょっとうれしい発見があったんですよ。
夕食は、残っていたモロヘイヤをてんぷらにしました。一枚ずつ上げてもそんなに使えないのでちくわに巻いたりコーンとハムのかき揚げのお皿みたいにのせて揚げたりしてみました。それでも20枚くらいしか使えなかったので残ったモロヘイヤは、今朝のあさイチで冷凍すれば良いと言っていたので、ちゃっぷ付きポリ袋に入れて冷凍しておきました。他に薩摩芋、イカ」、茄子も揚げました。大根おろしと天つゆでいただきました。お味噌汁をつけました。
自然観察日記 アップしています。興味ある方は見てね。