週末にコストコへ行き、色々と買い込みましたが、その後、ロピアにも寄りますので、コストコではサーモンとステーキは買わなくなりました
やはり、大家族でないとコストコの商品は消費しきれませんから
お寿司もコストコだと50貫とか、無理無理
ロピアだと、マグロやサーモンがめっちゃ美味しそう
シャリが大きめなので、かなりボリューミーでした
そして、お目当てがこちら
残念ながら、大きめのサイズがなく、こちらが一番大きいものでした
29日に行きましたので、ちょうど肉の日ということで、お肉がお安い日でした
コストコでも黒毛和牛の薄切りを買いましたが、こちらも買っちゃいました
しばらく、牛肉はなんとかなります
早速、昨日シャトーブリアンを焼きました
旦那さんが
冷蔵庫から出して30分以上置いておきます
裏表を4分ずつ焼きましたが、もう少し火入れしても良さそうなので、次回は最後にもう一度、表面を2分、焼こう
となりましたので備忘録
やっぱりシャトーブリアンは違います
ナイフの入り方がスッー
クロワッサンとサラダにカクテキ
カクテキもロピアで購入しましたが、めっちゃ美味しかったです
それと、ドレッシングもめちゃくちゃ美味しい
このドレッシング、買っておいて良かったです
さぁ、今日から7月
今年の後半戦
積極的に利確して、キャピタルゲインが最高益になるよう、頑張りたいです