今日の晩ごはんは、
・ コロッケ
（サニーレタス、春キャベツ、プチトマト添え）
・ カニカマの酢の物
・ 菜花とシイタケと油揚げの味噌汁
でした。
今日はツクシ狩りに再チャレンジ。
土曜の朝に雨が降って、昨日の良いお天気の日曜で、
他の人に採られちゃってるかもと心配でしたが、
太くて長いツクシがたくさん！
ということで、大きめの袋にしっかり採取できました
ちょっと疲れたのか頭が痛い…
でも明日も仕事なので、ツクシのはかま取りを頑張って晩ごはん前に終わらせ、
頭痛が増した気がしたけど薬飲んでやり過ごし、
頑張らない冷凍ストックお惣菜コロッケで晩ごはんデス
レンチンして仕上げはフライパンでカリっと仕上げ。
美味しく頂きました