痛いラーメン？～拳さんヽ(´∇`)ノ
あみにゃですこんにちわ。
数年前から見てはいたものの、初めて行ってみたこちらのラーメン屋さん♪
ラーメン 拳 さん♪
看板に無化調と書かれていたり、あとは人に聞いたところでこってりだよ～～という評判だけで行ってみたさ倍増だったのですけれど、何故か行ったことがありませんでしたこちらのお店。
こってりの味噌だけ記憶に残っていて注文は味噌と決めてたのですが、一応メニュー見よう♪と思って見てみましたらば
辛いをつらいと読ませるラーメンや、超激辛と書いてあります痛いラーメンっていうのにすんごい目が奪われまして
聞いてみましたらば、こちらの辛口味噌はベースがこってりの味噌ラーメンと同じだそうなのでこちらを注文することに
チャーハンが２００円でセットになるというのでもちろんチャーハン♪
メニューを戻そうと差し込んだところに、
程よく煮玉子５０円のトッピングメニューが目に入りまして、追加ヽ(´∇`)ノ
強そうな（何）店主さんがラーメン作成している様が見られます
卓上の様子。
痛いラーメン（７５０円）＋煮玉子 （５０円）＋半チャーハン （２００円）
思ったほど赤くないな～っていう印象でして、とろ～りなスープっぽさに
油多めですけれど、辛さＵＰでも５０円だけの値上がりって良心的ですよねー♪
８５０円くらいしそうなイメージです。
吸いこむと危険かもしれないけれど、でもそこまでｹﾞﾎｹﾞﾎするような辛さではないかも
さがみ屋さんの縮れ麺。
ずずずずずーーーっといくとやはりちょっと喉に辛さがきそうですのでお上品に（何）すすりました。
メンマ！
最初に麺すくおうと思ったら全部メンマゾーンだったらしく小さくびっくりしてました（笑
薄めですけれどおおきくてとろとろのチャーシューも美味でございましたー
チャーハン。
これで２００円って安すぎるボリューム
鮮やかにネギがいっぱい入ってるんです。
どこすくってもネギ大量でうれしい♪
パラパラご飯にあっさりめの味付けでこってりラーメンにぴったりでした
煮玉子。
最近、スープカレー屋さんでも同じことに気付き始めまして、玉子つかんでプニプニだとめっちゃ中身がとろとろなんだな～って当たり前のことに敏感になりました
とろっとろ～で美味
スープも飲み干せるくらいの塩分量で、やっぱり辛くした分だと思いますがしょっぱさはきっとＵＰしてるのだろうな～と。
テンメンジャンとかそっち系の甘さのある辛さで、しかし耐性無い方にはきっと食べられないだろうなっていうしっかりした辛さでございました！
奥さんらしき女性の接客もほんわかしていて、最後にサービス券（たしか１００円引き？）もいただいちゃいまして。
また行きたいなー
ご馳走様でしたー
1日１回♪愛のクリック( )(` )(∀` )(´∀`)=зｱﾘｶﾞﾄｰ
フードアナリスト・レビュアーあみにゃにｸﾘｯｸ(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
わしに愛のクリック(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
あみにゃのれしぴ集は(・∀・)σこちら
ピックアップテーマ賞ありがとうございます♪
ながーいこの子、夫の好み(*´ω｀)o
あみにゃですこんにちわ。
去年からはまっております多肉ちゃん
ホームセンターで時期になるとお外で売ってるものを買ってたのですが、１種類スーパーの地下花屋さんで値下がりに下がって５０円で売られていた子が居るんです。
日陰放題だったもんで、徒長しまくりまくってたんですがねー、下に子供できてたんですの！！
このまま捨てられちゃうのもかわいそうだしと、思い切って２つ購入してきてました
２つのうち、１つは長すぎて頭チョッキンしてみたんですが、もうひとつは両方もしかして枯れたら切ないと思い残してそのまま冬を超えて頂きました。
奥にあるのがその子なんですけれど・・・・・
めっちゃ一つだけ長いんですよねぇ:*:・(￣∀￣)・:*:
切って土に植えようか、どうしようか凄い悩んでたんです・・・
どーしよっかな～～～～って、居間で眺めながら唸ってましたら夫、
「俺あの長いやつ好きーーーー(´∀｀)」
ってΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ﾜﾀｸｼ、ぷくぷくしてぎゅーっとみちみちしてる多肉ちゃんが好きなんですけれど、なんと夫は徒長してるものが好きみたいｗｗｗ
愛嬌あるっちゃあるんですよね、この子。
お一人様だけこんな感じ( ´艸｀)
また根元に子、出来てるんですーーーー
ならばまた暫くこのままで様子を見ていようかな～と思います♪
最初、上の写真の、根元についてるみたいに２～３ミリくらいしかなかった赤ちゃんなんですが、
ちょっとずつ成長してきてて感動です
凄いなぁ。
お水と土と、お日様で育ってるって不思議に感じてしまいます。
成長期の春と秋、見ててホント変化があるので飽きません
春は花が咲いて、秋には紅葉。
去年はヒューケラさんやらラベンダー、アイスプラントなどなど色々買ってみましたけれど、今年は多肉ちゃんに絞ってお世話をしっかりしてあげようっと
1日１回♪愛のクリック( )(` )(∀` )(´∀`)=зｱﾘｶﾞﾄｰ
フードアナリスト・レビュアーあみにゃにｸﾘｯｸ(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
わしに愛のクリック(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
あみにゃのれしぴ集は(・∀・)σこちら
朝ごはん♪
あみにゃですおはよございます。
シャウエッセン、ずーっと買い続けてると何の気ないのですが、久しぶりに買うとめちゃくちゃ高級な気がしまして、お味もやっぱし美味しいのですよねー(*´Д｀)=з
なんだか北海道みたいな形になりました、目玉焼き
一旦取り出せばいいんですけどね～、冷めるしなってことで面倒なのが一番の理由ですけれども、ウインナー真中に２列に並べて両サイドに目玉焼きつくるもんでね。
こんな入り組んだリアス式海岸っぽくなります。
言い過ぎか、そこまで入り組んでない(b´∀｀)ﾈｯ！
前夜の残りの高野豆腐の唐揚げ
♪
あっためなおすと油出てくるかなと思いましたが、
表面さっくりはしなくなった程度で油っこさはありませんでした
飲み物ないと飲み込みにくい感じかもしれませんけれどｗ
ジューサー、新しいものが今日の午前中に届く予定なんですが、今まであまり健康ジュース飲めない日が続いておりまして
最近牛乳にちょこーっとだけカルピス入れて、氷でがっつり冷やしたものを飲むのにはまってました
ちょっと氷で薄まったところがさっぱりして美味
豆乳でも美味
地味にストローが大好きで、冷たい水以外はストローで飲むのが大好きです。
チューハイでも氷ガッツリ入れてストローが好き。
お酒弱い人は絶対まねしない方がいいよ(・∀・)
早くジューサーこないかな
今度のはこないだの７倍以上のお値段だからね（何
あ、玄米も届くんだったー♪
もうカード払いってしっかり通帳から引かれてるのにプレゼント気分でうれしい（ﾊﾞｶ
1日１回♪愛のクリック( )(` )(∀` )(´∀`)=зｱﾘｶﾞﾄｰ
フードアナリスト・レビュアーあみにゃにｸﾘｯｸ(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
わしに愛のクリック(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
あみにゃのれしぴ集は(・∀・)σこちら
ピックアップテーマ賞ありがとうございます♪
高野豆腐の唐揚げ、ハムチーズ挟み揚げ♪
あみにゃですこんばんわ。
先日の確か夫が飲み会だった夜、いつものよーに一人晩酌をしておりましたﾜﾀｸｼ
なんだか無性に、どーーーしても揚げモノが食べたい！！という気分になりまして。
ポテトチップスやらそういう軽い揚げモノでなく、お腹に溜まる系。
う～～～ん。
すでに買い物に行くには面倒だし、しかも飲んでますからねー、あまり外出しないに限ります（何
家にある食品物色しまして、しかしお肉は食べたく無いし（殴
自分のためにだけ解凍するっていうのも気がひけますし
取りいだしましたるは高野豆腐。
ボールに水はって、高野豆腐を戻し、スポンジみたいな彼らをぎゅーっと押して水絞ってはまた水吸わせての繰り返し。
水が白く無くなったらぎゅむむーーっと水分絞りまして、３枚をとりあえずコロコロに切りました。
ほんで、醤油大さじ３、砂糖ちょこっと、生姜５ｃｍ程度（チューブのやつ）を混ぜたものにコロコロ切った高野豆腐を漬けこみまして。
白い部分と茶色い部分がまだらだな～と思ったら、上からむぎゅぎゅっと押すと、じゅわ～～～っと下味の汁が出てくるので何度か繰り返せばまんべんなくなりました
すぐ味はしみこみますので、お次は袋に片栗粉入れて
ふりふりふり～～～～～っと表面にまぶして揚げるわけでございます。
高野豆腐の絞り具合で、しっかり味かさっぱり味のどっちにでもなりそう♪
結構粉多めに入れたのだけれどすごい勢いで吸収されまして、ちょっと足しました。
ここで、片栗粉が無いっていう事態に初めて気が付きまして、一瞬諦めてお好み焼きの粉テーブルに出したんですが、よくよく探してみようともっペンよく見ましたら発見！っていう微妙に横道にそれてたりしました（駄文
でもお好み焼きの粉でもちょっとふっくらふくらんだりなんかして美味しそうかも
フライパンに油少なめで揚げ始めました
ひっくり返して。
その間に、残りの２枚はどうしようかな～って考えまして。
中に切り込み入れてみまして、ハムとチーズでも挟んで揚げてみるか
なんとなくおいしそう♪と、
すんごいはみ出たりね
はみ出た部分切り取って中に押し込みまして。
表面に片栗粉まぶして揚げ焼きしてみましたー
高野豆腐、スポンジみたいな感じかと思ってね～、すごい吸油量だろう！！！と、揚げモノ用のペーパー２枚も敷いてこいこのやろー！状態で待ってたんですが、これがぜんっぜん油出てこず
めちゃくちゃかじったら油じゅわ～でてくるかな～ってビビりながらかじってみますと、
全然油っぽくないΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
生姜とニンニク醤油で香ばしくってｳﾏｳﾏでした♪
食感は、一番外側がカリッとしてて、そのすぐ下がもっちり系、真中は、う～ん、ササミとか鶏胸肉系です
お味や雰囲気唐揚げなんですけれど、不思議( ´艸｀)
しょっぱめよりもうちょっと甘くしてもよかったかな～と思える感じでした
甘めにしたら酢豚の豚替わりとかにも出来そう
片栗粉をきっちりまぶしてあったから、恐らく表面コーティングされて油が中まで入らないで済んだのかもしれません。
もっと肉肉しいものが食べたい時には、高野豆腐に豚小間とか巻き付けてから片栗粉でもおいしそうだなー
鶏の唐揚げより数倍面倒になりそうですが（爆
ハムとチーズの挟み揚げ
一応、チーズとハムの流出を防ぐべく、つまようじで止めてみました。
あんまりそこまで役立ってないかもしれないのですけれど
こっちはこっちでまたチーズとろとろでうまうま
高野豆腐事態に味付けしなかったので、塩パラリとかけて頂きましたが、これも少し、コンソメの液とかに漬けておけばもっとおいしそうだな～♪
一人のご飯だと結構冒険できるので面白いです(〃ﾟ艸ﾟ):;*｡
美味しく出来て楽しかったのでお腹も気持ちも満足でご馳走様でしたー♪
1日１回♪愛のクリック( )(` )(∀` )(´∀`)=зｱﾘｶﾞﾄｰ
フードアナリスト・レビュアーあみにゃにｸﾘｯｸ(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
わしに愛のクリック(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
あみにゃのれしぴ集は(・∀・)σこちら
ピックアップテーマ賞ありがとうございます♪
全部植え代え完了♪多肉ちゃん
あみにゃですこんにちわ。
そろそろお外に出しっぱなしにしようかな～と思ってたら雨ざんざんの風ﾋﾞｭｵｰﾋﾞｭｵｰで危ないところでした多肉ﾁｬﾝ。
夕方まで日光浴、後おうちへと引き上げております。
あんまり日当たりよくないのでねー、朝人間が寝てようがなにしようが５～６時には居間のカーテン開けて日光浴
第２回目に行った園芸市 で連れてきた子達♪
ちょっと変わったものを中心に６種ほど。
これ、綺麗でしょ～～～～。
キャベツっぽいけど（何
見たこと無かったのでめちゃじーーーーーーっと見て、選んで選んでこの子にしました
でもなんか難しそう・・・一番先に枯れそうで
トゲのないサボテンみたいな形
これも見たこと無くって！
もはもはもっはーっとしてて見るからにどんどん増えそう
こちらはよく見かけますけれど、購入したのは初めて
もこもこして長いので、夫はこれ気になるみたい
初めてご購入の一番高価なハオちゃん
ぷくぷく元気に育って欲しいなー。
先日咲くかなーーー！！ってめちゃ時間ごとに開いてたこの子・・・・・
また閉じっぱなしでもう開いてくれません
寒いのかなー？
何か不足してるんだろうか
凄い勢いでさきそうだったから楽しみだったのだけれど、一気に不安へと変わりました
君もどんどん伸びてくれてはいるみたいだけれど、今年は咲いてくれるかしら
毎日変化ありまくりで春と秋は多肉ちゃんが楽しみで仕方ありません
あ、そうそう、また今年も驚きの成長を見せてくれておりますのがルッコラさん！
去年の様子 と全く同じく、２日目にしてすでに芽が出て、３日目の今日はすんごい１ｃｍくらいに伸びてます！！
ほんとに凄い子ですなーーー！
ﾜﾀｸｼのルッコラさんの種は去年の記事
に画像ありますので、あんまり芽が出てくるのが待ち遠しいという方は同じメーカーのならﾜﾀｸｼと同じ驚きを体験できるかもしれません
ほんとにびっくりな伸び具合（笑
また今年もルッコラのサラダやら色々、もりもり食べたいなー
去年は２回くらいだったけれど、今年はもっと植えて食べたい
他の子たちはまだうんともすんとも言っておりまぬ
1日１回♪愛のクリック( )(` )(∀` )(´∀`)=зｱﾘｶﾞﾄｰ
フードアナリスト・レビュアーあみにゃにｸﾘｯｸ(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
わしに愛のクリック(・∀・)ﾌﾟﾘｰｽﾞ
あみにゃのれしぴ集は(・∀・)σこちら
ピックアップテーマ賞ありがとうございます♪