一品朝ごはん

あみにゃですこんにちわ。

冷凍庫に、冷凍玄米やら雑穀入りの白米がゴロゴロしはじめたので

ご飯炊かないで雑炊にしましたのん。

【本日の朝ごはん】

・玄米ともちきび野菜雑炊＋ごま昆布

野菜たっぷりあったか玄米雑炊 by あみにゃ

ＧＷの帰省に向けて、野菜整理でございますー。

小松菜、人参、大根、玉ねぎ入り。

スライス干し椎茸と細切り昆布も入ってます。

あ、あと卵

薄味にしてるので、味の濃いゴマ昆布で箸休め。

今朝はちょっと気温低めだったからちょうど良かったっす♪

晩ご飯

あみにゃですおはよございます

いつもどーり遅れの昨日の晩ご飯でっすヽ(´∇`)ノ

【昨夜の晩ごはん】
・豚ｶﾞﾂとﾓﾔｼの炒め
・大根と鶏皮のﾆﾝﾆｸ醤油煮
・卵豆腐（既製品)
・イカ焼き（既製品)

豚ガツとモヤシの炒め by あみにゃ

こっくりうま♪鶏皮と大根のニンニク醤油煮 by あみにゃ

またまた好きな内臓肉。
豚の胃(ﾟ∀ﾟ)σ
ホルモンとミノの中間みたいなかんじかしらねぇ。。。

いいあわらしにくいです（笑）

大根と鶏皮のニンニク醤油煮、本当はがんもと大根の煮物に

しよっかなーって思ってたのに、いつの間にか別物にしちゃいました。

考えてたものと別のものつくっちゃうのはいつものことなんだけど（汗

こーれは簡単にできるしおいしーですよ。

細切り昆布とスライス干し椎茸も一緒に入れてます。

【切り干し大根サラダ】【アボカド長芋おかか和え】

シャキシャキさっぱり♪切干大根サラダ by あみにゃ

レシピは↑ココにヽ( ´∇`)ﾉ

こっくりとろとろ♪アボカド長芋おかか和え by あみにゃ

こっちのレシピは↑ココにヽ( ´∇`)ﾉ

いつもの常備菜【ピーマンと人参のキンピラ】【ピーマンとえのきの焼き浸し】

甘辛うまうま♪ピーマンと人参のキンピラ by あみにゃ

レシピは↑こちらヽ( ´∇`)ﾉ

こっくりうまー！ピーマンとえのき焼き浸し by あみにゃ

こっちのレシピは↑こちらヽ( ´∇`)ﾉ

マイメロ弁当箱(ﾟ∀ﾟ)σ

ﾒｲﾗｰﾄﾞ反応あみにゃですこんにちわ（焦

今日は上司が出張に出かけたら、試作室でおやつに焼きそばを作ろうと昨日から決めていたので小さめお弁当箱

【本日のお弁当】
・玄米＋青のり
・切り干し
・うな玉



これ、保育所時代に使ってたものなんです。
顔も今とは違うマイメロ


(´-`).｡oO(･･もう20年くらいも前になるのね･･･)

丁度麺があって、ｻﾝﾌﾟﾙには使えない様子のｷｬﾍﾞﾂがあって、要らない肉があったので塩焼きそばつくりました

ﾗｰﾄﾞ→ﾆﾝﾆｸ＋ﾈｷﾞ→肉→ｷｬﾍﾞﾂ→調味料→麺＋水

好評ヽ(´∇`)ノ
ﾗｰﾄﾞで炒める焼きそばはｳﾏｰです
無精製ﾗｰﾄﾞならもっとｳﾏｲんだろうな
お腹ｲｯﾊﾟｲ