毒々しい朝ごはん♪
あみにゃですおはよござます。
少しだけ積もってた雪もすっかり溶けまして、よゆーでまだまだチャリンコ乗りまくれる札幌に戻りましたヾ( ´▽`)ノ
しかしもう12月なので、そろそろ次積もったら観念するころかしらねー。
勝手なもので、まったく雪のないクリスマスもどうかなと思ってしまいます(笑
さて。
タジン鍋、飽きることなく使用しております
目玉焼きとウインナーにプラスして野菜を蒸し焼きに出来るのでほんと便利(*´∀`)アハハン♪
が、

全部一緒くたにして調理するので、盛り付けがうまくいかないんですよね(笑

しかも今年はあまり食べなかったけれど、紫キャベツはやはり食欲増すとはいえませんなー
ちっこいタジン鍋が二つだったらちょうどお皿代わりにもなってよさそう
さてー、本日もゆるりと過ごしますかな♪
少しだけ積もってた雪もすっかり溶けまして、よゆーでまだまだチャリンコ乗りまくれる札幌に戻りましたヾ( ´▽`)ノ
しかしもう12月なので、そろそろ次積もったら観念するころかしらねー。
勝手なもので、まったく雪のないクリスマスもどうかなと思ってしまいます(笑
さて。
タジン鍋、飽きることなく使用しております

目玉焼きとウインナーにプラスして野菜を蒸し焼きに出来るのでほんと便利(*´∀`)アハハン♪
が、

全部一緒くたにして調理するので、盛り付けがうまくいかないんですよね(笑

しかも今年はあまり食べなかったけれど、紫キャベツはやはり食欲増すとはいえませんなー

ちっこいタジン鍋が二つだったらちょうどお皿代わりにもなってよさそう

さてー、本日もゆるりと過ごしますかな♪
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何のグラタンかわかったー?|∀・).。oO(・・・ウヒョヒョ♪・・・)
あみにゃですこんばんわ。
あぁ、久しぶりのネットサーフが楽しすぎてあっちこっち見まくりでなかなかはかどらない画像処理(殴
どっからアップするかウニョウニョしてしまってたのでまず昨夜つくったご飯にしようかと。

とりあえず、見た目は普通のグラタン
さて中身はなんでしょう(*´∀`)アハハン♪w
何のことはない。
昨日急にパソコン引き取りに行くことになったもんで、当初の予定だったスーパーへ行かず終い
家の中にあるものだけで何か作成しなければ~ということで。
しばらくどうしようかな~と生みの苦しみ(殴)を繰り広げ、しょうがないので(何)ビール1杯飲み始めたら体が勝手に動き始める不思議(゚∀゚)
長ネギ、たまねぎ、えのき、にんにくなんぞみじんに切りましてね。
たっぷりのオリーブオイルを熱し、厚めにスライスしたナスをいためます。
あ、画像ないのはポンポン思いつきで調理し始めてるのでねー、撮るつもりなかったのだけれど途中から少し撮ってみたところ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
なすがあらかた炒め終わったら、水で戻してよーく絞った高野豆腐を炒めました。
半分にちぎって表面こんがりするくらい炒めたらいったん取り出して、牛乳少しに浸しておきました。
その後、みじん切りした野菜を炒めまして、塩コショウ少々。

次に小麦粉をだばっとフライパンへヾ( ´▽`)ノ
そんで、少しもったりするまで炒めます。

しっかりきっかり炒める必要は無いかと思いますけれど、ある程度炒めないと仕上げに粉っぽさが残るので、ちょっとしっとりしてきたかな~?くらいまで炒めること推奨いたします

最初は少し、牛乳加えて伸ばしまして

最初さえしっかりしとけばダマにはならないので

適度に牛乳加えて、しっかりとろとろ~っと粉っぽさやダマダマが無くなった程度で、牛乳にしみこませておいた高野豆腐をinしまして。

そこへお味噌を大匙くらいかなー?
溶きいれましたd(*´∀`*)b
少し煮詰めるように弱火でクリーミーにしまして、その間にちょっと具足りないかなー?とネジネジのマカロニを茹で、よく湯を切って混ぜいれまして。

あとはお皿に適当にどばーっと具を入れ、炒めたなすをトッピングしてオーブンで焼いて出来上がりー(人´∀`○´∀`人)
夜中に帰ってきた夫、ご飯食べずに寝るかしら?と思いきや食して就寝なさいました
「中身なんだったでしょー(・∀・)?」
「なすとパンでしょ(*´∀`*)?」
とな(゚∀゚)
しっかり水戻しして炒めたからかなー( ´艸`)
は~、しかし本日はお買い物行かないとたんぱく質の食料が不足しております我が家(笑
冷凍庫空っぽ大作戦中なんですがね、やっぱある程度は必要ですなー。
乾麺とかその類はいっぱいあっても、やっぱり野菜やら日配品とかは不足しちゃいますよねー。
今から買い物行くか悩み㊥でございますー(/TДT)/
あぁ、久しぶりのネットサーフが楽しすぎてあっちこっち見まくりでなかなかはかどらない画像処理(殴
どっからアップするかウニョウニョしてしまってたのでまず昨夜つくったご飯にしようかと。

とりあえず、見た目は普通のグラタン

さて中身はなんでしょう(*´∀`)アハハン♪w
何のことはない。
昨日急にパソコン引き取りに行くことになったもんで、当初の予定だったスーパーへ行かず終い

家の中にあるものだけで何か作成しなければ~ということで。
しばらくどうしようかな~と生みの苦しみ(殴)を繰り広げ、しょうがないので(何)ビール1杯飲み始めたら体が勝手に動き始める不思議(゚∀゚)

長ネギ、たまねぎ、えのき、にんにくなんぞみじんに切りましてね。
たっぷりのオリーブオイルを熱し、厚めにスライスしたナスをいためます。
あ、画像ないのはポンポン思いつきで調理し始めてるのでねー、撮るつもりなかったのだけれど途中から少し撮ってみたところ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
なすがあらかた炒め終わったら、水で戻してよーく絞った高野豆腐を炒めました。
半分にちぎって表面こんがりするくらい炒めたらいったん取り出して、牛乳少しに浸しておきました。
その後、みじん切りした野菜を炒めまして、塩コショウ少々。

次に小麦粉をだばっとフライパンへヾ( ´▽`)ノ
そんで、少しもったりするまで炒めます。

しっかりきっかり炒める必要は無いかと思いますけれど、ある程度炒めないと仕上げに粉っぽさが残るので、ちょっとしっとりしてきたかな~?くらいまで炒めること推奨いたします


最初は少し、牛乳加えて伸ばしまして

最初さえしっかりしとけばダマにはならないので

適度に牛乳加えて、しっかりとろとろ~っと粉っぽさやダマダマが無くなった程度で、牛乳にしみこませておいた高野豆腐をinしまして。

そこへお味噌を大匙くらいかなー?
溶きいれましたd(*´∀`*)b
少し煮詰めるように弱火でクリーミーにしまして、その間にちょっと具足りないかなー?とネジネジのマカロニを茹で、よく湯を切って混ぜいれまして。

あとはお皿に適当にどばーっと具を入れ、炒めたなすをトッピングしてオーブンで焼いて出来上がりー(人´∀`○´∀`人)
夜中に帰ってきた夫、ご飯食べずに寝るかしら?と思いきや食して就寝なさいました

「中身なんだったでしょー(・∀・)?」
「なすとパンでしょ(*´∀`*)?」とな(゚∀゚)
しっかり水戻しして炒めたからかなー( ´艸`)
は~、しかし本日はお買い物行かないとたんぱく質の食料が不足しております我が家(笑
冷凍庫空っぽ大作戦中なんですがね、やっぱある程度は必要ですなー。
乾麺とかその類はいっぱいあっても、やっぱり野菜やら日配品とかは不足しちゃいますよねー。
今から買い物行くか悩み㊥でございますー(/TДT)/
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パソコン復活ー(人´∀`○´∀`人)
あみにゃですこんにちわ。
昨日、ちょうどチャリンコでお出かけして目的のお店に到着したくらいでヨドバシから
おわー!と、ちょっと面倒だったけれどやっぱり即取りに行くべし!と、軽くお買い物済ませて引き取りに行ってまいりましたー♪
やっと久しぶりに自分のパソコンを使用できて感激
設定もほとんど戻して、あとはエクセルやらワードをインストールすればほぼ元通りかしらというところ。
面倒だったわー(笑
しかし、思ってたほどパソコンの速度が上がらなかったのでねー、最初のころがただ単に早かったのかということで納得するしかないかしら(´・ω・`)
今回はファンとキーボードを取り替えていただき、25000円程度だったのだけれど、延長保障に入ってたので無償で修理していただきました♪
有償でもいいのでホコリとかも掃除してくださいとお願いしてたんですが、それも無償で綺麗になって帰ってきました
と、いうことで、せっかくなので

キーボードの隙間に入るごみが気になって仕方ないので、シート買ってきました♪

ちょっと押した感じは何も付けないより重くはなりますけれど、仕方ないよねーヾ( ´▽`)ノ
これで液体こぼれても少しなら大丈夫って書いてあったし、ワタクシはパソコンの横に直接ドリンク置くことはほとんどありませんが、よく飲み物そばに置く人にはお勧めかもしれませぬ
しかし、この25日間のメールの量ときたら250通超えとかヽ(゜▽、゜)ノ
いるものと要らないものなど、さっさと処理したいと思いますー!
これからバンバン記事UPしたいと思います
昨日、ちょうどチャリンコでお出かけして目的のお店に到着したくらいでヨドバシから

おわー!と、ちょっと面倒だったけれどやっぱり即取りに行くべし!と、軽くお買い物済ませて引き取りに行ってまいりましたー♪
やっと久しぶりに自分のパソコンを使用できて感激

設定もほとんど戻して、あとはエクセルやらワードをインストールすればほぼ元通りかしらというところ。
面倒だったわー(笑
しかし、思ってたほどパソコンの速度が上がらなかったのでねー、最初のころがただ単に早かったのかということで納得するしかないかしら(´・ω・`)
今回はファンとキーボードを取り替えていただき、25000円程度だったのだけれど、延長保障に入ってたので無償で修理していただきました♪
有償でもいいのでホコリとかも掃除してくださいとお願いしてたんですが、それも無償で綺麗になって帰ってきました

と、いうことで、せっかくなので

キーボードの隙間に入るごみが気になって仕方ないので、シート買ってきました♪

ちょっと押した感じは何も付けないより重くはなりますけれど、仕方ないよねーヾ( ´▽`)ノ
これで液体こぼれても少しなら大丈夫って書いてあったし、ワタクシはパソコンの横に直接ドリンク置くことはほとんどありませんが、よく飲み物そばに置く人にはお勧めかもしれませぬ

しかし、この25日間のメールの量ときたら250通超えとかヽ(゜▽、゜)ノ
いるものと要らないものなど、さっさと処理したいと思いますー!
これからバンバン記事UPしたいと思います

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最近のワタクシ(*´ω`)o
あみにゃですこんばんは。
いやーなんとまだ
が戻ってきません(つД`゜)・゜・..。
大人しく待っててみたのですがあまりにも遅いんで
してみたり
当初は1週間で終わると言ってたのに、見積もりすら2週間以上かかり(´;д;`)
月曜日に最終的に「これから部品発注するのでこれから1週間前後になります」とのことだったので、早ければ来週にでも手元に戻って来るのかなーてな具合です。
実際
が無い生活って不便で暇ですw
あぁ、メール受信件数が恐ろしい(´д`;汗)
どうか大事なメールが入ってませんように
さてさて。
本日は事前に天気予報でも大荒れって聞いてたので引きこもる気満々でしたワタクシ。
洗濯しーの、夫送り出しーの、

そそ。
防災の準備してましたん(*´ω`)o
先日の朝の地震が恐怖で
震度3ってなってたけれど、うちの建物が揺れやすいのかなー?
未だかつて無い揺れっぷりで、物が落っこちたりと怖かったのっす(つД`゜)・゜・..。
イロイロ足りない物があることがわかったので、今度買い揃えてこようと思います(*`・ω・)ゞ
懐かしいな~って思ったのが、小学生か中学生のころ、ノストラダムスの予言がすっごい怖くて、しかし家族は全く気にしなかった様子の十数年前。
何を思ってか家中の通帳とハンコや貴重品を預かり、常にベッドの横にセットして寝てたの思い出しましたww
どう考えても、ノストラダムスの予言が当たるくらいの規模で何か起こったら、通帳より食糧やら水とかのほうが遥かに重要ですよねぇ(´∀`)ギャ-------ハハハ八ノ\
しかし親もよく預けてくれたものだとそっちにも驚きでございますw
イロイロ書きたいことだらけなんですがケータイからだとこれくらいが限界ということで
しかも更新してたのに下書きになってるし(´Д`|||)
なんなんざんしょ。゜(゜´Д`゜)゜。
今日は夫、2~3時間早く帰ってきたので久しぶりに夜お話し出来て(*´ω`)o
もーすぐワタクシはおねむなんですがw
いやーなんとまだ
が戻ってきません(つД`゜)・゜・..。大人しく待っててみたのですがあまりにも遅いんで
してみたり
当初は1週間で終わると言ってたのに、見積もりすら2週間以上かかり(´;д;`)
月曜日に最終的に「これから部品発注するのでこれから1週間前後になります」とのことだったので、早ければ来週にでも手元に戻って来るのかなーてな具合です。
実際
が無い生活って不便で暇ですwあぁ、メール受信件数が恐ろしい(´д`;汗)
どうか大事なメールが入ってませんように

さてさて。
本日は事前に天気予報でも大荒れって聞いてたので引きこもる気満々でしたワタクシ。
洗濯しーの、夫送り出しーの、

そそ。
防災の準備してましたん(*´ω`)o
先日の朝の地震が恐怖で

震度3ってなってたけれど、うちの建物が揺れやすいのかなー?
未だかつて無い揺れっぷりで、物が落っこちたりと怖かったのっす(つД`゜)・゜・..。
イロイロ足りない物があることがわかったので、今度買い揃えてこようと思います(*`・ω・)ゞ
懐かしいな~って思ったのが、小学生か中学生のころ、ノストラダムスの予言がすっごい怖くて、しかし家族は全く気にしなかった様子の十数年前。
何を思ってか家中の通帳とハンコや貴重品を預かり、常にベッドの横にセットして寝てたの思い出しましたww
どう考えても、ノストラダムスの予言が当たるくらいの規模で何か起こったら、通帳より食糧やら水とかのほうが遥かに重要ですよねぇ(´∀`)ギャ-------ハハハ八ノ\
しかし親もよく預けてくれたものだとそっちにも驚きでございますw
イロイロ書きたいことだらけなんですがケータイからだとこれくらいが限界ということで

しかも更新してたのに下書きになってるし(´Д`|||)
なんなんざんしょ。゜(゜´Д`゜)゜。
今日は夫、2~3時間早く帰ってきたので久しぶりに夜お話し出来て(*´ω`)o
もーすぐワタクシはおねむなんですがw
なんも変わりないお弁当w
あみにゃですこんにちわ。
ほんと毎日間違い探しのようなお弁当で失礼します
冷凍しておいたミニミニハンバーグもこれで最後ー。
ピンチを救ってくれる食材が減りつつあります(汗
ねこ足昆布の煮物は、湯豆腐やらなべ用にダシをとったものの再利用♪
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