塩豚使って♪

あみにゃですこんにちは。


これまたさくっとアップですが、夫の激お気に入りであります塩豚♪


オリーブオイルでこんがり両面焼いた大根に、



スライスした塩豚乗っけて１～２分、ふたして蒸し焼きにするだけ



大根も激うまｄ(*´∀｀*)ｂ

ボリュームもアップ



ちなみに昨日、富良野産豚肩ロースが１００ｇ９８円！

約１ｋｇ、塩漬け中です


でわでわ本日も頑張って参りましょーヽ(´∇`)ノ

冷蔵庫の中身♪

あみにゃですおはよございます。


１日しかありませんが、休日、夫と何するでも無く平々凡々とお手々つないでお買い物ｄ(*´∀｀*)ｂ


スーパー→図書館→スーパー→八百屋さん→お肉屋さん


ブログＵＰしまくる！と言いつつも、仕込み祭＆つまみ作りまくりで終了してしまいました（笑）


久々一緒にお風呂入って小学生（昔の）級に早々就寝


今朝はわりかしまともに早起き出来ました

気合い必要な理由…炊飯器まだ購入しておりませんので圧力鍋で玄米炊いてるからだったりしますヽ(´∇`)ノ

上手に炊けるよーんなりましたが如何せん火を使うのでそばにいないといけないのがねぇ。
早く炊飯器購入せねばヾ(´Д｀*)ノｗ


さて。
色々長期保存（一週間程度だけれど）おかず作り置きな我が家の冷蔵庫公開(*´ω｀)o



上段は麺類やらウインナーとかお茶ゾーン

中段が主に作り置きおかずゾーン
ひじき、切り干し大根、煮物や揚げの煮浸し、生たらこと大豆の煮物などなど。
この段！と決めておくとあっちゃこっちゃ冷蔵庫内捜索しなくて済むので場所決めることにしました。


奥には実家帰ったときに頂いた佃煮３種
これが長持ち＆めちゃおいしい！
佐藤水産だったかなぁ～頂き物なので高級ｗ

下段は味噌や自家製調味料など味付け系。

あ、パーシャルん中は主にビールやチューハイの指定席ヽ(´∇`)ノ



こんな具合でした(*´ω｀)o


今日も朝の地下鉄激混みです∑(´Д｀；)

朝から晩まで働く日なのでぐったりしそうですが、本日も頑張りましょーヽ(´∇`)ノ