これだけ暑い日が続くとなかなかフルボディのワインに手がのびないでいましたが、昨日はその暑さも少し落ち着いたので、久しぶりにボルドーワインを開けました。
2005年のワインなので、正直、飲み頃を逸してしまったのではと内心ハラハラ。しかしながら、その心配は無用。まだまだ生き生きとしたワインでした。
外観は輝き、照りのある深みのあるルビー色。またはガーネット色。グラスを傾けるとエッジ部分が透明なレンガ色を呈してました。いい感じに熟成されてると思いました。
香りはとても豊かで複雑。様々な香りがグラスから溢れ出てきました。
黒系果実の香り、上品な樽香、つぶした黒胡椒のようなスパイスの香り、なめし革を想わせる動物的な香り、ミントのような爽やかな清涼感ある香り、等々。
口にふくませると、非常に柔らかく、まろやかで、のびのあるしなやかさ。
香り同様のしっかりとした果実味に甘味。
渋味は豊かながらもその質は実に優しく穏やか。
また、適度な酸味がワインに陰影を与えているように思いました。
よくマルゴー村は女性的なワインが多いと言われてますが、確かに、ふくよかなワインでした。
流石、パルメの分身と言われているセカンドワイン。アルテ・レゴ・ド・パルメ。とても品のあるエレガントなワインでした。
そうそう、私のワインの原点、ワインの魅力にとりつかれたのは、このようなワインとの出会いがあったからという事を思い起こしたワインでした。



