昔から干し柿が
大好きなわたし。
好きな食べものが
ゆべしとか饅頭とか大福とか
なんだか
おばあちゃんみたい…(笑)
初挑戦の干し柿づくり✨
Before
After
3分の1が鳥たちに
食べられましたが
無事に出来ました
(ただ干してただけだけど)
以前作った味噌や梅干しも
出来上がってきましたが、
発酵させたり、干したり、
食べ物ができるまでの道のりが
美味しさを倍増させてくれますね♪
友達の話によると
干し柿とクリームチーズが
合うということで！
試してみました
「美味しい〜！！」
意外な組み合わせですが
これはいけます
興味がある方
ぜひお試しを〜