皆さん、タンドリーチキンをご家庭で召し上がったことありますか。
私は、あのインド料理家のレヌ・アロラさんの動画を見て作ったことがあります。
これが、普通のカレー以上に手間と時間がかかるんですよ。
何しろ、鶏肉をスパイス、ヨーグルト、油脂などに馴染ませて長時間、ねかせなければなりません。
それからオーブンで焼くわけです。
おいしいことはおいしいのですが…
それが、何と、わずか２０～３０分もあれば、できてしまう裏技があったんです！
S&Bの「シーズニングタンドリーチキン」
です。
ご存知の方もいらっしゃるでしょうね。
メーカーによると、
■数種類のスパイスの奥深い香りが食欲をそそるタンドリーチキンが、鶏肉にまぶして焼くだけで簡単にお楽しみいただけます。油は不要です。
■２人前（６ｇ）×２袋の小分けタイプです。
価格はわずか１１５円（税込）。
私の場合、こんな感じで使っています。
１．キッチン用ポリ袋に一口サイズにカットした鶏肉と、このシーズニングミックスを入れて、
シャカシャカして１０分程度置く。
２．オリーブオイルを大さじ１入れたフライパンで皮目の方から焼き目がつく程度まで焼く。
３．ひっくり返し、アルミホイルをかけて中火で３分焼く。
これでできあがり。
とてもおいしいです。
我が家では定番になっています。
