クッキングソースのモニターに当選しました♪
たっぷり2人前なのが嬉しいですよね。
用意するのはクリームソースはエリンギ1パック、ペンネ150グラム。
トマトソースはナスを1本・・・お手軽に作れます。
濃厚チーズのクリームソース・・・
ゴルゴンゾーラ、チェダー、モッツァレラ、パルメザンの風味を活かし、
コクのあるソースです。
ペンネの中にもソースが入り込んでチーズーソースが絡みます。
このソースコクがあって美味しい♪・・・エリンギのコリコリがいいアクセントです。
黒胡椒、バジルを振って大人の味に・・・かなりのコクでチーズの
濃厚な味をペンネと共に楽しめます♪
チーズ好きの方におススメしたいです。
こちらはナスのトマトソース・・・
アンチョビーとガーリックで濃厚でコクのあるトマトソースです。
茄子を加えるだけでご馳走バスタに・・・・
パスタにソースがよく絡んで美味しいです～♪
アンチョビーがトマトを濃厚に美味しく助けてる感じかな。
じっくり煮込んだトマトソースの味の深みとナスは相性バツグンですね。
チーズクリームはランチに・・・トマトソースは夜にいただきました。
ちょっとサラダとスープを加えるだけの簡単ディナー（笑）
常備してるとホントに便利ですね。
簡単に美味しいパスタが出来るので、ママ友とのランチにもいいですね。
リゾットやグラタンなど、簡単にアレンジも出来そうです。
他にも、カルボナーラ、アラビアータソースがありそちらも気になります♪