蒸し鶏、蒸し野菜をバーニャカウダソースで・・・♪ | 神戸大好き♪♪♪

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毎日のちょっとした出来事です♪♪♪

               週末、テーブルの真ん中にど~んと蒸し鍋を置いて楽しみました♪


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鶏ムネ肉、ソーセージ、新じゃが、しめじ、人参、レンコン、キャベツ・・・

火の通りにくい、ジャガイモ、人参から蒸し始めました。




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新じゃが、ホックホクで甘みたっぷりでめちゃくちゃ美味しいです♪♪
新じゃが・・・主食になりました(汗)

目の前で蒸してるので、いつもアツアツ・・・そしてお肉はジューシー♪

キャべツも生で食べるより美味しい~量も沢山食べれます。
(レンコンの皮はちょっと固かったのでむいた方がいいです・・・汗)

ソースはバーニャカウダで・・・バジル、コショウ、クレイージーソルトも・・・

3人で大き目の新じゃが、4個完食でした(笑)


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暖かい日が続きますね~♪♪
昨日は、息子のサッカー(アウトドア、フットサルコート)も楽勝???
と思いましたが・・・日が落ちてから風が冷たくなり、やはり寒かった・・・(汗)


念の為、マフラー、帽子を持って行って正解でした♪
でも息子の練習中のブルゾンは持っていかず・・・お友達の試合を
見てる間、寒かったそうです。ごめん、息子(汗)



                    昨日は、新しく入られたお母さんと少しお話を・・・


ポートアイランドから来られてるそうで、IKEAの近くにお住まいだそうです。
ポートアイランドも高齢化してて、IKEAのモーニングにも新聞持った
お年寄りがモーニングに入り浸ってるそうですよ(笑)
サッカーのお話より、ショッピングなどのお話で盛り上がりました♪



「ポーアイにコストコできたらいいですね」なんてお話したら
「京都に決ったそうですよ~場所は詳しく解らないですけど・・・」
だそうです(涙)



尼崎が一番近いコストコ・・・息子が2.3歳までパパに連れて
行って貰ってましたが、お買い物嫌いの2人に「これ以上は無理」
と断言されてから行ってません・・・(汗)



ポートアイランドなら何とか運転出来るので楽しみにしてたけど
いえ・・・あの広い敷地なら、まだまだ可能性はかるかな・・・。



パパ曰く、「ポーアイも市内も高齢化してるからなあ~
コストコ出来て喜ぶの、このあたりやとママとayaloveさん(同じマンション)
だけやろ~・・・笑」だって・・・ayaloveさん(笑)