今週のパスタランチ（￥９８０）
生ハム＆タケノコのパスタ
ペペロンチーノ仕立て
（スープ・サラダ）
今が旬のとれたて
シャッキリタケノコと
柔らかい生ハムの
ペペロンチーノなパスタ
今週もどうぞよろしくお願いしますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
そして・・・
嬉しいリクエストっ
うちのホームベーカリーさんが作ります
グルテンフリーな米粉パン(///∇//)
調子に乗りまして
人参and山芋の米粉パンもいい感じ～
今朝も
嬉しくって焼いております（//･_･//)
そして・・・
先日買いましたココナッツチップスを
そろそろ消費しようと思いまして・・・
ココナッツチップスのビスコッティー
焼いちゃいました(〃∇〃)
ヘルシーなつもりで
生おからと米粉を使いまして・・・
分量は
生おから３００ｇ（炒りまして１５０ｇ）
米粉２００ｇ
ココナッツチップス１００ｇ
ココナッツオイル３０ｇ
卵白１００ｇ
ベーキングパウダー１０ｇ
はちみつ５０ｇ
材料を混ぜて まとめて
クッキングシートに伸ばして・・・
１８０度で１５分焼いて
粗熱を取って
切り分けて
１６０度で１５分
裏返して
１６０度で１５分・・・
かなり私向き
な
アバウトクッキングで
出来上がり～(〃∇〃)
ココナッツの香りと
カリッカリの食感が
とっても美味しい( ´艸｀)
小麦粉不使用でグルテンフリーな
ココナッツチップスandオイルでいい香りな
おからたっぷりでヘルシー感いっぱいな
ちょっと欲張りなビスコッティー
とっても楽しい美味しい
おからビスコッティーでございます