美味しく焼けたパンケーキと同じ米粉を使って
ガクさんは
グルテンフリーな米粉パンを焼いてくれました
ですが
やっぱり
米粉な食感はパンのそれではなく。。。
しっかりふんわり膨れたわりには
ずっしり重い米粉パン。。。
軽～い食感の食パンが恋しい。。。
しっかりこんがり焦げめにトーストして
たっぷりのバターを溶かしながら。。。
サクッとじゅわっ～と
いい香りなトーストを食べるのを
つい妄想してしまいます。。。
そしてこちらは。。。
今朝焼きあがったばかり。。。
お客様からの御予約の”生姜＆黒砂糖のパン”
こちらは小麦粉ですので
ふんわり柔らかく美味しそうに焼きあがっております
そしてこちらも焼きたて
ニラ農家のてっちゃんさん用！？
ブルーチーズ＆パクチーのロールパン
やや人気度は薄いけど
個性的な香りが強いパクチーを
独特の強い香りを持つブルーチーズと
一緒にパンにしております。
これは。。。どんなお味なのかは
パクチーを育てたてっちゃんと
それを作ったガクさんだけ。。。
ちょっとドキドキなパンでございます(///∇//)
いいお天気になった今日もどうぞよろしくお願いします
和牛カルビ丼ランチ ￥１０００
（スープ・サラダ・ライスorパン）