本日解禁しました２０１３年のボジョレーヌーボー
今年も楽しんでいただきたくって
こ～んなアミューズをご用意しましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
よろしかったら
ぜひっお気軽にお立ち寄りくださいませ≧(´▽｀)≦
アミューズ１皿￥１０００
土佐和牛のビーフシチューパイ包み焼き
黒毛和牛のローストビーフ＆玉ねぎのマリネ
生ハム
鴨肉のスモーク・紅茶の香り
サラダ
ボジョレーヌーボーグラス１杯
￥６００
そして今朝
久しぶりに木曜市へでかけますと
去年から気なっておりました
”きびこんにゃく”の出会ったんです
昔トウモロコシ
入りのこんにゃくは
なかなか。。。
いい塩梅に作るのが難しいっ
でも 美味しくできてるよっとおばさん
なかなか。。。
”きび”の香りが香るこのこんにゃくは
葉ニンニクと煮るととっても美味しいらしく。。。
隣で売られていた葉ニンニクも買って。。。
あとは ガクさんに託しましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
どんなお味にいただけるのか楽しみです
そして。。。
美味しそうな原木シイタケ
や
掘りたてな新じゃが
。。。うちの畑もそろそろかしら( ´艸｀)
大粒のニンニクも生産者さんから買うと
とっても安心で
なおいっそう美味しそうヾ(＠^▽^＠)ﾉ
やっぱり産直な野菜や加工品を
生産者の方から買える日曜市や木曜市。。。
とっても楽しいです(＃⌒∇⌒＃)ゞ
日替わりランチ ￥８４０
鉄板焼き薄切りビーフの野菜巻きソテー
デミグラスソース
（スープ・サラダ・ライスorパン）
