生産地だからねえ
田んぼも畑もいっぱいだし、蓮根の田んぼもあるし
そのせいか、シラサギや青サギなんかもよく見かけます
去年は霞ヶ浦の周りで、カワセミを見かけて興奮しました
そうそう、直売所
昨日は、笠間の直売所に行きました。
今の時期は、畑には白菜があるんだけど、
夏ほどは家の前の家庭菜園も、カラフルではなくなるので。
お蔭様で、夕べの食卓は野菜満載。
もろきゅう、ターサイと長芋の炒め物、赤大根のピクルス。
あとは、こんにゃくと鳥レバーの煮物。
一番人気はモロキュウでした
なんというか、作り甲斐のない・・・素材の力に負けたわ
お友達とフラリと行ってきたのですが、
とても楽しい食材の買出しでした～
また、年明けに行きたいねえ
