【食】息子からのLINEでメニューを変更した日。

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今日は日記記事です

春だからでしょうか？

本当に眠いです。　　

仕事から帰ってきて眠ってしまってた　　　　

そんな日のよるご飯

コッテリ系のメニューを

予定していたのですが

息子から

帰りが遅くなると

連絡があったのでメニューを変更。

鍋焼きうどんと

舞茸ご飯にしました

こんな時にも、

冷凍室のお揚げが大活躍

甘辛味付けでお揚げを煮ます。

私は

舞茸ご飯に、焼いた厚揚げ、

野菜の炊いたものなど

相変わらずの粗食です。

さて…先に食べて、

息子の帰りを待つ事にします

ひとり用の土鍋。

今年新調しました

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『【食】こんな時にも役立ちます、〇〇だけのご飯。』

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『【無添加シリーズ】葉野菜と炊く油あげ。』

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鍋焼きうどんは

きしめんを使います。

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