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腸活✡発酵レッスン018
腸と発酵トレーナー
渡部です
発酵のある暮らしをしています
それはとても楽しく心豊か
私の便秘や酷いガス腹の
手助けにもなってくれています
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今月はずいぶん
＊発酵ジュースと
＊その出涸らし具材を使った料理と
＊残った液でのヨーグルトを
楽しみました。
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人参とキャベツを発酵させ
必要量をザルにあげ、水を切ったら
サラダへと使用。
残りはミキサーにかけ
豆乳と混ぜて常温に置き、ヨーグルト作り。
ヨーグルトが出来上がったら
果物とメイプルシロップとで味わう。
これが最近の朝の日課になってました。
お砂糖を使わない
発酵ジュース作り（オンライン）
の日程も
6/28（金）・29（土）と
残りわずか。
詳細はこちらからご覧くださいね
６月の腸活✡発酵講座
６月の講座は
『料理に使える！発酵ジュース』
※リアル講座は終了し、オンライン講座のみです。
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＊６月のオンライン講座＊
７月の腸活✡発酵講座
７月の講座は
『お米酵母で米粉パン』＆腸活発酵ランチ作り
※7/14（日）・27（土）のリアル講座のみです。in由利本荘市
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