名称 ：御所氷室
販売者 ：鶴屋吉信
原材料 ：砂糖、小豆、寒天、梅酒、水飴、酸味料、香料、着色料
内容量 ：１箱 ２８個
賞味期限：http://www.turuya.co.jp/syoukai/higashi_gosyohimuro.html
（鶴屋吉信のＨＰ http://www.turuya.co.jp/index.html
）
日本橋高島屋で購入。
長方形を対角線で分けた形のすり琥珀。
長さ５cm、幅３cm、高さ１cmの略三角形。
すり琥珀独特のやわらかさがあり、
表面はサクリとした優しい歯当たりである。
すり琥珀としては、１cmとやや厚みがあるため、
中の白い部分は、歯を立てると沈むような不思議な食感が感じられる。
中の小豆は、白い部分と同じくらい柔らかく、すっと歯が通る。
一方で断面に現れている部分は乾燥して固くなり、
そえが柔らかいすり琥珀の中のアクセントとなっている。
酸味料とともに梅酒を使用しており、
甘い中にも爽やかさがあり、後味に残る梅の風味が良い。
なお、封を開けたときに容器の木材の香りが鼻につく。
琥珀自体にはほぼ移っていないが、独特の癖のある香りだ。
※ホームページには載っていないが、１０個入り（約１０００円）のものも売っている。
東京都の京都アンテナショップで購入できた。
（売り切れの日もあるので売り場に確認することが好ましい）
