名称 :フルーツ寒天
製造元 :美濃忠
原材料 :砂糖、甘夏みかん、白桃、りんご、レモン果汁
カシス、寒天、水飴、還元水飴、還元澱粉糖化物
ブドウ糖、香料、酸味料、ソルビトール、ビタミンC
着色料、保存料(安息香酸化NA)
内容量 :20個
URL :http://mitsukoshi.mistore.jp/store/common/kayuan/back/1403matsuri03.html
(美濃忠のHP http://www.minochu.jp/ )
三越伊勢丹限定商品。
上記URLでは3月の商品となっているが6月にも購入できた。
径1.5cm、高さ1cmの六角柱状の小さめの琥珀。
味の種類は、豊富で若い人にも好まれそうな
桃、甘夏みかん、青りんご、カシス、レモンの5種類。
外側表面は薄めで、パリッシャクっと壊れる。
桃は、やや杏のような風味。桃のお菓子によくある甘ったるい感じはない。
甘夏は、みかんの香りの中にほんの少しの苦味がある。
青りんごは爽やかながらもしっかり甘みのあるりんご味。
カシスは濃く、なめらか。ベリー系の爽やかさもある。
レモンは、レモンらしい酸味はあるが、甘さがあるため酸っぱいとは感じない。
中の寒天は、桃、甘夏、りんごは弾力があり、
カシスは、それらに比べて柔らかく滑らかである。
レモンは、すり琥珀で、パリッとした食感はないものの
舌で押しつぶせるほど柔らかく、すっと溶けてゆく。
香料使用をしており、口に含むとそれぞれの果物の香りがさっと広がるが
一部、やや人工的なお菓子という感じがあった。
それでもやはりまた購入したいと思うほど美味しい。